Programa N. 25_24 de Septiembre de 2014

Programa N. 25_24 de Septiembre de 2014

Buenos días estimadas y estimados oyentes de la Ondas del Vino…

Marvin Gaye nos dice a través de su melodía Heard it trough the grapevine que: escuchó a través de la Vid o de la uva de Vino, así que con ella pues, entramos en sus casas, aterrizamos en sus cuadrillas, nos bamboleamos en sus máquinas vendimiadoras y escuchamos con él…

Empezamos.

Ya es oficial, los amigos de Jerez han manifestado en una NdP que han terminado al vendimia de 2014. Que ha sido una cosecha superior a la prevista y de una gran calidad, remarcan la última afirmación. GRAN CALIDAD. Una gran valentía para luego después de fermentados el mosto, pasar a las barricas o botas a envejecer una larga temporada bajo el velo, ahí es nada, para hablar ya de calidad. Debe ser que todos llevan en sus genes declarativos aquello que iba en las cartillas militares de los que íbamos a la mili, VALOR: “Se le supone”.

Pues eso, que GRAN CALIDAD la del 2014.20092014-IMG_0711

De todos modos parece que de esas aguas tan enormes que llevan anunciando los de mapa en pared, con mando a distancia, nos llegan los coletazos, o las periferias de las borrascas que suelen ser bordes, y dislocadas.

Dicen en Italia que han tenido que rectificar sus previsiones de cosecha a la baja sobre la primera estimación. Unos céntimos hacia arriba, bien.

En el Mar de Vinos (nuestros vecinos de Meseta), dicen que desde que entregaron las declaraciones de existencias hasta que se han tenido los datos definitivos de las mismas han pasado solamente 5 días, solo 5 días y lo manifiestan como un reto, que por supuesto han superado. Años anteriores eran meses hasta que se tenían encima de la mesa las existencias totales de la campaña.

Pues parece que en maneras hemos adelantado y eso es primordial porque la nueva Interprofesional del Vino de España, IVE de ahora en adelante, una de las materias sobre las que trabajará y actuará serán los datos y las estadísticas, que de tenerlas de forma rápida a no tenerlas va un mundo.20092014-IMG_0721

Años lleva Salvador Manjón director de la SEVI denunciando la deficiencia del Ministerio de Agricultura en esta materia, y cuando digo años, digo varias legislaturas, es decir, que a todos los colores les envolvió la “expectatio   numeri”. (traducción libre mía al latín de retrasos en la entrega de cifras oficiales).

Este año no sabemos si espoleados por dicho acicate, o porque hay Sra, Ministra, que todo tiene a veces su explicación, la estimación de cosecha resultó temprana y, razonable dentro de lo que se oye por doquier. Otra cosa será el golpe que puede darnos tal magnitud una vez nos echen el dato encima.

La existencias en el Mar de Vinos han sido de unos 10 mill de hls en vinos y de 2-3 en otros productos de la vid. No es poco. Pero para cómo estaba la cosa un gran respiro. Mejor un gran espoleo en la exportación  como así lo manifiesta el OEMV en sus últimas declaraciones.

El mercado de los vinos a granel claro, ha reaccionado ligeramente al alza sobre el cierre del pasado año que resultó para echarse a llorar.

Las ventas se están materializando o están materializadas en varias entidades de nuestro 20092014-IMG_0750entorno y habrá que ver con la finalización de la vendimia y la recopilación de nuestros datos, que es de esperar que sean en 5 días como en La Mancha y no aguardar hasta el más allá del 15 de diciembre como si un regalo de Papa Noel se tratase, que luego una vez abierto nos damos cuenta que no era eso lo que habíamos pedido.

Seguimos sin ver en el diario oficial la convocatoria a las elecciones a CCRRs de la CV cuando ya pasan más de tres meses de los cuatro años desde las anteriores para ello. Lo mismo las quieren a la francesa, 5 ó 6 Debe ser que no tienen necesidad ni los convocadores, ni los asentadores, ni los asentados, pensarán que para qué las prisas, y… así va todo. Solo tiene fecha algo que todo el mundo encontramos cada día en la sopa y quiere ser en noviembre.


Las entrevistas realizadas en los viñedos y bodegas del Territorio Bobal durante el fin de semana las hemos puesto (el audio) en el sidebar de la derecha. Falta como dijimos en el programa la de Antonio el enólogo de la Coop de Cuevas de utiel, que por un mal manejo mío en la grabadora no la captamos pensando que sí lo hacíamos. Antonio te pedimos disculpas nuevamente y te agradecemos tu tiempo y tu buen hacer.20092014-IMG_0775


Terminamos el programa dando los datos de que las primeras estimaciones sindicales son las que dicen que la cosecha de 2014 podría reducirse en un 20% sobre la del pasado año.

Los viticultores podrán solicitar línea de seguro para vinificación desde el 1 de octubre de los corrientes.

Y dimos una nota del OEMV en el que en un estudio desde 1995 se ha visto que las export. españolas de vino se han más que cuadruplicado en vino de DO en valor y triplicado en volumen. Que los precios de vino a granel que han perdido peso desde 1995 tienen un precio medio de 0,85 céntimos el litro y los embotellados de 3,15 euros el litro.

Datos para meditar largamente a los “clásicos”. Si quieren claro está. Si prefieren seguir jugando a la gallinita ciega… pues nada a ello.!!

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Salud amigos y amigas de las Ondas del Vino.

Programa N. 11_21 de Mayo de 2014

Programa N. 11_21 de Mayo de 2014

Un día el 21 de mayo que pudo ser cambiante porque la noche del 20 cayo una tormenta de unos 7 litros por metro cuadrado que animó a la gente pero que sólo fue eso un sprint y parón. El día 21 amaneció fresco pero con los síntomas de sequedad que llevamos desde el pasado año.

Habíamos estructurado el programa pensando en la tierra de los vinos del Sol, en cesar brindandoJerez. Pensando que esta misma semana se inauguraba el Salón de Vinos VINOBLE que en  2012 no se celebró. Parece ser que la “energía”  que se desprendió del nombramiento de Jerez como Ciudad Europea del Vino en 2014 fue combustible suficiente para llevar VINOBLE de nuevo a escena.

Editorializamos de esta guisa:

Decíamos en nuestro programa n. 5 que qué rápido se había apresurado a presumir el Gobierno sobre habernos convertido en el primer productor mundial de vinos en 2013.

Y también dijimos que la previsiones de cosecha en Argentina eran de un 23 % menores que el año 2013. Pues ahí que le vamos:!! el INV Instituto Nacional de Viticultura ha comunicado que ha habido errores en el recuento de partes de evaluación de cosecha y a fecha del 27 de abril la cosecha era de un 22,7 % más,!! total el error no era nada..

Pues por si la genética del argentino dimana de lo italiano en parte, hace unos días Italia corrige sus cifras de cosecha de 2013 (tiempo habrán tenido de repasarlas desde Diciembre, digo yo), para decir que Italia supera a España como primer productor.

Si en Enero decían que su cosecha era de 44 mill. de hls. y España con sus 52,6 mill se consideraba el primer productor mundial, ahora Il Corriere Vinicola con datos de la Agenzia per Erogazione in Agricoltura (AGEA) analizados por el OEMV la cosecha pasada de Italia estaría en los 53,6 mill. de hls… Adios!!! El sorpasso que un presidente del gobierno español citó para referirse a que habríamos sobrepasado a Italia en cuanto a la cuestión económica… y debió de ser un mal fario, porque vino después lo que vino, que aún no se ha ido y… va a durar.

A nuestros queridos amigos los italianos únicamente les estamos enseñando la trasera en materia futbolística pero después de llevar muchos años al revés.

Pero en Vinos han soplado nuestro espejismo de forma rápida y sin contemplaciones, seguimos los segundos y… como hemos dicho en otras ocasiones, maldita la falta que nos hace en ser los primeros en producir, si luego los precios se nos bajan hasta las corvas y no hay forma de subirlos de nuevo.copas jerez

La estadística es muy necesaria para programar y estudiar acciones de futuro en los mercados y desde luego no puede ser ni lenta ni falsa. malamente nos sirve una estadística 5 meses después de haberse producido la cosecha y, si encima es errónea lo que nos faltaba…

Durante mucho tiempo Salvador Manjón de la SEVI (Semana Vitivinícola)  ha denunciado la lentitud del Ministerio de Agricultura para procesar y entregar los datos de cosechas o comercialización. Me temo que nos somos los únicos aunque eso de mal de muchos consuelo de tontos… desde luego no nos sirve. Salvador no dejes de seguir insistiendo…

Dimos las noticias de: que La Exportaciones de vinos Españoles aumentaron un 16,3% en el primer trimestre del año.

424 Vinos de Cooperativas de toda España compiten en los XV Premios Manojo. Pocos se nos antojan… más debieran de aportar las coops.

La III Feria de Vino de Toro congrega en la Plaza de Toros de Toro al menos a 31 bodegas de la DO. Le preguntaremos al Presidente del CR el próximo miércoles 28 y aprovecharemos que es el Presidente de la CECRV que nos diga algo sobre la Interprofesional en ciernes…vinobla general

La Guía Peñin califica de regular los vinos de la Cosecha de Rioja. Frente a la calificación que había hecho el CR de Buena. Curioso el contraste…

Recuperamos unas palabras grabadas del Secretario Autonómico de Agricultura sr. Alfredo González Prieto que casualmente vertió en la entrega de premios del concurso de Aceite de Utiel. En ellas decía por activa y por pasiva que la Conselleria de Agricultura y/o la Generalitat no tienen ningún deseo de que la DO Utiel-Requena desaparezca, al contrario. Curioso lugar de encuentro de gentes del aceite para dar a conocer las intenciones sobre el vino…

Aprovechamos para dar las últimas noticias en del “culebrón de verano” de la DO en las que sabemos que el miércoles anterior se reunieron: Conselleria, Sindicatos y CCRRs de la CV durante al menos 3 horas y el Conseller les dejó encima de la mes tres propuestas para que se evalúen, estudien y aprueben si entienden procedente en los Plenos de los CCRRs y se vuelvan a ver en unos días para ver las conclusiones finales de lo dicho cuales han sido y seguir procediendo.

Es una “telenovela” de muchos capítulos el tema de la DO Utiel-Requena, Alicante y Valencia, ésta última  como destinataria de los municipios de las primeras…y el Pleito que en los Tribunales por lo dicho se halla.

Continuará…

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