Programa N 2011 de 9 de Enero de 2019

Programa N 2011 de 9 de Enero de 2019

Música: Pídeme de Vanesa Martín  y Mariza

Buenos Día amigas y amigos de las Ondas del Vino.

Conocen vds. a Vanesa Martín? sí?, pues un lujo oigan. No? pues buceen buceen en su discografía. Uno de los placeres de 2019 antes de que llegue San Antón siquiera.Oigan oigan…

Las temperaturas comienzan a retorcerse un poco. Ya por las noches y mañanas vemos escarchas, hielos cobardes, nieblas, cencelladas, palabro de moda pero traicioneras como ellas solas. No se ven bien pero resbalan en las aceras que dan gusto.

Ah!! y vemos los negativos. Los 6, 7, o lo que sea. Sin ellos nuestra tierra estaría desdibujada… no sería ella ni nosotros ellos, los de la España casi vacía. Echen mano de los últimos datos de población comarcal. de 40.680 en 2009 nos hemos quedado en 37.786 a final de 2018. ahí es ná… de 22 por km 2 a 20!!

Los primeros días de Enero vimos una noticia que nos encantó. Los presupuestos del CRDOCa Rioja puestos en la prensa, sus fortalezas, sus subidas,  sus debilidades, sus contrariedades y sus emolumentos. Pero ah! amigo estaban, se publican, se ponen bajo la lupa pública.

Conocen vds, muchos Consejos Reguladores que sometan voluntariamente sus presupuesto a la lupa de lo público? No. Conocen pocos, yo también conozco pocos. Debiera por parte de las administraciones públicas, dado que manejan fondos públicos, obligarles a que anualmente se “colgasen”, se publicasen   en algunos medios, en sus webs etc. los presupuestos de cada año una vez aprobados.

Por qué? Porque es el dinero de todos los asociados e inscritos, más los dineros públicos que reciben los que cada año manejan para sus diversas actuaciones, y que queden únicamente al albur de la junta directiva, que en algunos casos incluso con corsés…, es realmente una mala imagen.

Y ellos viven de la imagen no? realmente muchos de sus dineros los emplean precisamente en crear imagen. Buena o Mala? querrán crear buena imagen es indudable.

Pero la imagen bonita no es solamente una uva hermosa y de tonos nacientes, un comensal cantándole a la sustancia revelación como si se tratase de un científico que acaba de descubrir algo, o una imagen de un  grupo de gente ahitos de felicidad y sonrisas tal que parecen salir del cirujano plástico.

También es imagen, la transparencia, la facilidad para mostrar sus ingresos y sus gastos sin dudar, y en tiempo prudencial. Luego hablaremos del presupuesto de Rioja que ellos mismos muestran. No solo de pan vive el hombre. No solo de cms de se construye la altura y la grandeza

Hemos visto estos días en la Semana Vitivinícola, que ya ha puesto su excelente maquinaria en marcha, tras las larguísimas fiestas navideñas, un artículo sobre los resultados de Coviñas. Resultados comerciales, de mercado y reconocimiento de la entidad misma sobre su actuación en 2018.

Muestra un nuevo récord de ventas con 14,3 millones de botellas. Un incremento de aprox. del 14%. Un auténtico éxito pasar de 12, 5 millones de botellas de 2017 a  14,3 en 2018. Recordando que hace solo 9 años estaban en una cifra anual de 3,6 mill.

También hacen una reseña breve al tema de Bobal Wine Cellars ( vinos a granel), sobre la facturación realizada por dicha entidad que ha estado sobre los 51 millones de euros.

Un éxito para felicitación, salvo un detalle como una vela encendida en un salón iluminado cegadoramente con leds.

El peso de Coviñas en la DO U/R ha aumentado al 47% respecto del año anterior que era un 41%. añaden a su relato.

Personalmente que una DO tenga diversificada su comercialización de modo que el peso de la misma recaiga exclusivamente casi la mitad en una sola bodega, a mi no me causa ninguna alegría desbordante, ni de tirar cohetes y fuegos artificiales, más bien me deja reflexivo y pensativo, muy pensativo…la verdad. No sé donde está la bondad de ello.

Pero el tiempo dirá que es blanco y que es negro, que es seco y que es húmedo, que es  clásico y que es vanguardista…

Es miércoles en una preciosa y sibilina ventosa Mercantil Mañana de Mercado, que es el aliento de la ola de frío que se anuncia para mañana, y desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel. En el control Paco Martí y con vds. en el micro José Alfonso Sierra Salinas, estupendamente acompañado de Paula Reig, en un nuevo programa de…Las Ondas del Vino.

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Y qué les voy a decir de  http://radioutiel.es  Cada segundo de su vida…

Vino y libros… con Paula Reig

Noticias del presupuesto de Rioja

La bajada de Ribera del Duero y Rueda, pero menos…

Música para marcharnos Inventas de Vanesa Martín

Hasta la semana próxima.

Programa N 171 de 31 de Enero de 2018

Programa N 171 de 31 de Enero de 2018

Buenos días amigas y amigos de las Ondas del Vino.

Música:
John Fogerty and Brad Paisley Perform “Have You Ever Seen the Rain”

Hoy terminamos el mes de Enero. Parece que estábamos haciendo sonar unos villancicos hace cuatro días y no es que ha pasado la Navidad, es que nos metemos mañana en Febrerillo el Loco, un día peor que otro.

Los almendros cuando oyen este refrán se echan a llorar y se les ponen las yemas de punta. Bueno de punta y sin refrán ya están algunas de ellas. Habrá que rezar quizá? O encomendarse a quien corresponda para que caiga más agua de la que ha estado cayendo y que el frío aunque no sea excesivo, pero que aguante un poquito más. Para la tersa piel es magnífico y no hay que echar tanta mano de la química y la estética.

Estos días hemos leído un artículo un tanto triunfalista en un medio muy valenciano, que hablaba de lo que parecía una mítica cifra de número de botellas conseguida por el sector vitivinícola de la CV. Se ha sobrepasado la cifra de 100 millones de botellas!!
Una especie de, reto conseguido, viene a poder interpretarse…

Foto: José Alfonso Sierra Salinas_ detalle suelo Ermita del Remedio_Utiel_2018

En fin, el conformismo suele ser un estado anímico que produce pocos réditos de crecimiento futuro.

Si tenemos en cuenta que en la Ribera del Duero este año han casi superado e ella sola los 100 millones porque sus cifras son 97.815.692
y que sus primos de Rueda también se han dejado el 90 a la espalda, pues están en más de 91 millones…, que aquí todo el destacamento de vinos de una CA estire el cuello a nivel de prensa al menos cuando pasamos los 100 millones…!!! Anda que la cosa no tiene bemoles!!

Pero lo que es más grave, a qué precios se venden nuestras botellas en las estanterías. No quiero ni entrar a pormenorizar en qué nivel de la pirámide de precios estamos en las DDOOs de la CV referido a otras DDOOs, por poner las que he puesto u otras de éxito como Rias Baixas, Somontano y aquí me paro como suele decir Graciano Palomo.

Es lo mismo o parecido que cuando desde los altavoces patrios se vocea sin miedo que nos hemos convertido en el país más exportador de vinos del mundo, el 1º. Por número de litros claro, quieren decir, aunque si lo dicen es con la boca pequeña. Porque nosotros ingresamos por ese concepto unos 3.000 millones/año de euros, Italia estará por el orden de unos 5.000 millones y qué te voy a decir de nuestros amigos del norte cercano que andan por los 7.000 anuales si no los han sobrepasado ya…. además con cifras en litros muy por debajo de las nuestras.

Cuando los Seat 600 sobrepasaban los 100 por hora parecía un logro mareante. Mientras nos pasaban los franceses con sus simcas, citroen Renault y otros a 130 por poner.

No está nada mal que hayamos llegado a los 100 millones de botellas o sobrepasados, mejor, pero en el camino hay otros logros, otros objetivos mucho más enriquecedores que llegar a 100 y tocar las trompetas como si fuéramos a derribar los muros de Jericó.

Pues no eran duros esos muros ni na!!!

Es miércoles. Ahora ya con todos los animales bendecidos, bueno unos sí y otros no, podemos hoy disfrutar de una  Mercantil Mañana de Mercado y nosotros les visitamos encantados desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel, la Voz de la Tierra del Vino, al control está Javi Villar y con vds. José Alfonso Sierra Salinas, que les da un caluroso abrazo.

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www.radioutiel.es  web de referencia ineludiblemente.

Hablamos también de las cifras de ventas y resultados de los vinos de DO Cataluña.

Hablamos de los destinatarios y objeto de los 1000 millones de euros aprobados para el sector vitivinícola para los próximos 5 años.

Dimos cuenta del resultado de gestión y ventas de Pago de Tharsys en 2017

Nos vemos el día 7 de Febrero amigas y amigos.!! Salud.

Programa N 162 de 08 de Noviembre de 2017

Programa N 162 de 08 de Noviembre de 2017

Un Programa que estuvo centrado en las actividades que en la ciudad de Utiel se estuvieron desarrollando en torno a la Variedad Bobal. Se celebraban el día 8 y 9 de Noviembre en el marco del Teatro Rambal, dos acontecimientos en torno al mismo.

El día 8 las XX Jornadas Vitivinícolas de la DO Utiel-Requena, con interesantes ponencias sobre las enfermedades de la Madera, Polilla del racimo, problemas del cambio climático y zonificación en la Do y selección clonal del bobal y el día 9 II Foro Bobal, con la participación de Sarah Jane Evans, Master of Wines.

El día 9 también se celebrará un Congreso Internacional de la Bobal en Albacete, promovido por Manchuela DO.

Terminamos hablando de la Asamblea que el día 27 de Octubre mantuvieron los CCRRs de la CECRV en la Ribera del Duero.

Nos marchamos, amigas y amigos de las Ondas del Vino. Hasta la semana que viene!!

 

Programa N 142 de 03 de Mayo de 2017

Programa N 142 de 03 de Mayo de 2017

Música: Bon Jovi – This Ain´t a Love Song

Buenos días amigas y amigos de las Ondas del Vino.
Nos ha probado las fuerzas Abril de qué manera…
Dos pasadas por la parte baja del termómetro…dejando en el camino almendras y algún brote de viñedo…Granizos para que nadie se olvide de que el agua se puede mostrar en estado sólido y agradar las secas gargantas de unos paseantes, viandantes, trabajadores de un grupo al aire libre, pero…así, en píldoras desde nuestras cabezas…,tiene guasa, pero guasa.

Nadie se podía imaginar que ciertos actos de los seres humanos tienen repercusiones divinas a veces.
Hace 250 años la buena gente de Utiel se tuvo que enjaezar y montar una romería y llenar de velas un villa porque no llovía ni por morir…luego, no sabemos si de forma inmediata, se les dio lo que pedían. Pero curioso, a los tres años, después de esos 250   sólo recordarlo en forma de celebración y Abril decidió que debíamos de querer agua, porque… nos la echó encima.
Nos gustó poco el resumen del informe que realiza ACEVIN del año 2015 porque comparativamente con el del año anterior la Ruta del Vino de U/R no salía airosa, más bien quejumbrosa y con algo de reuma? Artrosis?amapolas 2017

Cuando entrevistamos al Director del Museo del Vino de Peñafiel y nos dijo que habían tenido 90.000 visitas el año anterior. Yo no quise repreguntar…por la duda, porque los castellanos de Castilla la Vieja, además son gentes de seriedad en sus palabras y humanidades. Cuestión de educación debe de ser. Pero tragamos saliva ante el micro.

Pocos días después leímos la noticia de que Ruta del V de Ribera del Duero había aumentado su número de visitantes en un XX por ciento elevado, bastante elevado. Total 351.389 visitantes nada más y nada menos.
Se coloca la 3ª de España por detrás de Jerez y Penedés, 1ª y 2ª, y por delante de las dos Riojas que están en el 4º y sexto puesto que de estar juntas  estarían rozando el 2º puesto…pero así son las cosas del querer… y no poder..

La sorpresa, más que sorpresa perplejidad, asombro e inicio de pataleta nos la causa cuando cae en nuestro poder el informe de ACEVIN sobre las rutas del Vino de España de 2016, nos tragamos los cuadros, las barras, los gráficos buscando a la desesperada las cifras de la ruta del vino de U/R y desgajamos las veintitantas páginas del informe sin ver, sin oler, sin tocar ni sentir que U/R se encuentre allí ni por asomo, ni en las notas de pie de página.
Hemos hecho varias llamadas para confirmar lo que nos decía el informe de forma escrita. Porqué había datos sólo de 24 de las 27 Rutas del Vino de España.
Si las Rutas del Vino de España llevan alrededor de sí un volumen de viento en visitas, siento decir que ese viento de éxito, de aliento de crecimiento, no se siente entre nosotros. No hay más que hablar con varias personas de establecimientos asociados y ver las cifras de algunos de ellos, respecto de las visitas.

En Septiembre de 1932 El estatuto del Vino de entonces daba carta de naturaleza a una serie de zonas de DDOOs en España. Entre ellas la nuestra. El primer reglamento libre y autónomo que la DO poseyó per sé se hizo en el 1975/76. Más de 40 años después…
Llevamos ese atraso con otras?? Respóndanse Vds.

Fuimos de los pioneros en cuanto a la creación de la Ruta del Vino también junto a otras.
Pensamos circular y correr lo mismo que en el caso anterior.

Alguien debería de hacer algo sobre esto oigan…Hay Aytos asociados, mancomunidades, CR, Nadie siente la responsabilidad de lo que pasa?

Pues no  vengamos luego llorando a destiempo…
Es miércoles, Abril ya nos dejó y precisamente hoy en el día de la Cruz  es una Mercantil Mañana de Mercado de Mayo, nosotros les visitamos desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel, la Voz de la Tierra del Vino, al control está Paco Marti y con vds. José Alfonso Sierra Salinas, que les da un primaveral abrazo.

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www.radioutiel.es  vamos hacia las 300.000 visitas

Hablamos del informe de las Rutas del Vino de España ACEVIN.
De los daños ocasionados por el Hielo y el frío en El Bierzo, Rueda, Ribera del Duero, Rioja y Ribeiro.
Y dedicamos la canción Woman de John Lennon a todas las mujeres que hacen posible que las Velas en Utiel, 250 años a la Luz de las Velas estén encendidas.
Hasta la semana próxima amigas y amigos de Las Ondas del Vino

Programa N 139 de 12 de Abril de 2017

Programa N 139 de 12 de Abril de 2017

Música: ABBA – I Have A Dream

Buenos días amigas y amigos de las Ondas del Vino.
La Semana Santa está plena e invadiendo nuestros sentidos. Vista, Oído, Olfato, Gusto y Tacto.
¿Quién no ha visto unos capuchinos en fila de a dos siguiendo la senda del bordillo, y al paso que marca quién proceda?

No ha oído los tambores resonar con ganas algunas tardes de procesión. Incluso en ocasiones algo más fuerte de lo típico?

No huele vd. El olor del cabo de una vela cuando chisporrotea, por la mala mezcla de la cera con vete tu a saber qué compuesto del petróleo… que seguro que los lleva..?

El potaje con pelotas suele ser un plato cuaresmero y agradable en grado sumo, sobre todo porque durante el año esta aparcado como el coche de Alonso a que llegue el momento…

Foto: Ciara Sierra Pérez_2017 Abril

Y no le parece suave y a la vez algo gomoso el tacto céreo de una vela??

Al paso que vamos  dicen los sindicatos agrarios que terminamos con las abejas, veremos si las velas no son de algún compuesto de petróleo y cotizan en las gasolineras al ritmo de los combustibles…

1. Es mejor ser una gran denominación que una denominación grande.
2. La clave de todo está en el consenso y en los acuerdos, para ello, hay que tener predisposición y disposición; acordar supone perder en lo individual para ganar en lo colectivo.
3. Un presidente del Consejo debe ilusionar al sector. La Denominación tiene que mantener como objetivos la calidad, la diferenciación y el prestigio.
4. El papel del Consejo debe ser ordenar el sector, poner en marcha sus decisiones, defender sus intereses y promocionar el producto.
5. Para desarrollar un producto y una región, no podemos dejar a nadie fuera sino que todas las asociaciones deben estar integradas. El beneficio de todos se construye con la participación de todos.
6. La estabilidad para conseguir una planificación económica y la igualdad de requisitos, obligaciones y derechos para todos fue un avance que se consiguió con la Interprofesional.
7. Los acuerdos son fundamentales para asegurar el desarrollo de la DO.
8. La renovación de las presidencias no debe impedir o abortar el desarrollo de proyectos a medio y largo plazo. La misión de un presidente del Consejo tiene que ser facilitar los acuerdos y dar continuidad a un proyecto y no se debe circunscribir a un tiempo concreto.
9. El desarrollo de decisiones estratégicas debe poder realizarse con mayor agilidad.
10. El planteamiento para desarrollar el crecimiento de cualquier denominación debe respetar sus principios y basarse en lo que le caracteriza, no debemos avanzar sin perder lo que somos.
11. La fecha de 2030 puede revisarse y depende de una decisión política donde el sector tiene mucho que decir.
12. La autorregulación del sector, bajo cualquier fórmula objetiva, debe ser un instrumento valorado por los poderes políticos y reconocerse en la próxima reforma de la PAC.
13. Un producto complejo y acogido a una indicación de calidad, como es el Rioja debe poder acogerse a normas excepcionales en materia de competencia.
14. Todos somos necesarios para la construcción de la Denominación, con las diferentes sensibilidades pero con un mismo objetivo.
15. El poder de la Denominación está en manos de los viticultores, pero ellos se lo tienen que creer.
16. La uva buena hay que pagarla bien, pero hay que hacerla. Es más difícil hacer buena uva, que hacer mucha. El éxito llega de lo difícil.
17. Estamos en un momento en que debemos decidir qué queremos que sea Rioja.
18. El viejo mundo es un valor diferencial en sí mismo que hay que aprovechar como ventaja comparativa.
19. Hay que ser honesto y coherente en el reconocimiento de lo singular.
20. Rioja acoge buena parte de los grandes viñedos del mundo
21. Hay que reconocer y recompensar la calidad a través del valor.
22. Los viticultores deben ser protagonistas del cambio.
Estas son las 22 Conclusiones a las que han llegado los Presidentes que lo fueron y el que es del CRDOCa Rioja, y otros ponentes en una jornada de debate y reflexión convocada por Arag Asaja sobre cómo mantener el modelo social y económico de Rioja en el marco normativo de probable liberalización de plantaciones de viñedo a partir del año 2030 que supondrá un cambio completo respecto a lo que conocemos en la actualidad.
Me gustaría que no todas pero algunas de ellas se copiasen y de implantasen en una zona de la que hablo a veces.
Es miércoles, Abril juega, va calentando motores en una Mercantil Mañana de Mercado de Marzo, y nosotros desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel, la Voz de la Tierra del Vino, al control está Javi Villar y con vds. José Alfonso Sierra Salinas, que les da un fraternal abrazo.

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www.radioutiel.es  pasados el cuarto de millón de visitas, ahí es ná!!

Ofrecimos la entrevista que hicimos a Carlos González de la Guía Peñín estos días atrás que estuvo en la DO catando los vinos para la Guía. Dejamos el audio en el margen derecho de la web.

Ofrecimos la maravillosa noticisa del num de visitantes de la Ruta del Vino de la Ribera del Duero en 2016, que había crecido casi un 29% sobre el año anterior y ha sobrepasado los 350.000 turistas.

Dijimos igualmente que la DO Utiel-Requena ha vuelto de su promoción por Boston, Houston y Washintong.

Con la música de Lionel Richie   All nigth long
Hasta la semana que viene!!

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