Programa N 170 de 24 de Enero de 2018

Programa N 170 de 24 de Enero de 2018

Buenos días amigas y amigos de las Ondas del Vino.

Música:  John Fogerty and Brad Paisley Perform “Have You Ever Seen the Rain

Foto: José Alfonso Sierra Salinas. La soledad de la post vendimia_ 2018

Que San Antón ya no es lo que era, lo demuestra el hecho de que al menos en las manifestaciones nocturnas del fuego en honor del Santo, cada año parecen verse menos hogueras.. O al menos eso dicen los vecinos que visitan tu hoguera a la vuelta del resto, dicen no haberlas encontrado!!

Seguimos manifestando nuestro deseo de que llueva a través de la música de arranque de nuestro programa y nuestra más íntima querencia.

Hace unos días un ciudadano de Utiel, las Casas de Utiel, mejor, me preguntó: Bueno 1000 millones para el vino nos dan no? No supe qué decirle, porque realmente no lo sabía, pero le dije, me llegará la noticia, me llegará.

Nos ha pillado casi por sorpresa, pero en el pasado Consejo de Ministros se aprobó un montante superior a los mil millones de euros para el quinquenio 2019-2023. Más de 200 millones anuales que, indudablemente, serán, o deben ser, un gran espaldarazo para el vino español.

En concreto, el presupuesto anual es de 210,3 millones de euros que se distribuye de la siguiente forma entre las medidas comprendidas en el Programa:

  • • – 72,5 millones de euros para reestructuración y reconversión de viñedos
  • • – 56 millones de euros para inversiones
  • • – 50 millones de euros para promoción en los mercados de países terceros
  • • – 31,8 millones para destilación de subproductos

Estas partidas suponen un montante total presupuestado para los cinco años de 1.051,5 millones de euros.

Es lo que nos cuenta en su editorial del Correo del Vino nuestro buen amigo Javier Sánchez Migallón.

Es miércoles. Ahora ya con todos los animales bendecidos, bueno unos sí y otros no, podemos hoy disfrutar de una  Mercantil Mañana de Mercado y nosotros les visitamos encantados desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel, la Voz de la Tierra del Vino, al control está Javi Villar y con vds. José Alfonso Sierra Salinas, que les da un caluroso abrazo.

Nuestras webs.

www.lasondasdelvino.blogsppot.com

www.lasondasdelvino.com

nuestros mails:

lasondasdelvinoradio@utiel.es

lasondasdelvino@gmail.com

www.radioutiel.es  web de referencia ineludiblemente.

 

Explicamos nuevamente otros capítulos de la Agenda del Vino para 2018 del CRDO U/R.

Y terminamos con la noticia de que en Montilla- Moriles quedan unas 5.000 has de Viñedo cuando por los años 80 estaban en unas 24.000. Dicen que el cambio climático es lo que ha llevado a ello. Nosotros no negamos la mayor, pero desde los años 80 han sucedido otras vicisitudes que bien pueden haber contribuido a que el potencial vitícola se haya visto tan mermado, y no sólo el cambio climático.

 

Nos vamos amigas y amigos de Las Ondas del Vino.Hasta la semana próxima…!!!

Programa N 166 de 13 de Diciembre de 2017

Programa N 166 de 13 de Diciembre de 2017

Música: Kiss and say goodby  The Manhattans

Buenos días amigas y amigos de las Ondas del Vino.

Ya es impepinable que el tiempo se ha vuelto en contra de todos nosotros y las lluvias de venir, si acaso no ha cambiado la tendencia primaveral, serán en el mes de Marzo, Abril o Mayo cuando se derramen y eviten, si es que evitar pueden ya, el tormento de sequía que nos asola.
La temperatura baila la yenka de vez en cuando, dos pasitos para delante y un pasito para atrás y con ese despiste que se produce con los cambios inesperados, vamos camino de terminar el año 2017 y coger el 18 que puede ser igual de fatal, o darnos un cambio para mejor que hoy no imaginamos.

La semana pasada el PSPV comarcal daba una noticia relacionada con el ardor guerrero que en las guerras del Cava hemos tenido últimamente.
Una propuesta No de Ley que presentar en las Cortes instando al Gobierno del sr. Rajoy a no seguir a pies juntillas las recomendaciones del CR del Cava que parece que está por el no crecimiento de Has dedicadas al Cava en los 3 próximos años.

Qué pena que habiendo entes reguladores de asuntos y aspectos profesionales creados a tal efecto como el caso de los CCRRs o las Interprofesionales, tengamos que echar mano excesivas veces y en muchas ocasiones del poder de los políticos para intentar sacar adelante nuestras propuestas.
Como si no supiésemos en exceso también de qué son capaces los políticos incluso cuando no se les llama para nada.filigrana zarcillo2

Dos zonas vitivinícolas vecinas, hermanadas, con empresas compartidas, se encuentran en el Supremo por un pleito entre ambas y, otro que puede llegar de la otra parte, que ya resulta kafkiano además. Y eso sin pedirles anuencia!!
¿Luego, qué podría resultar cuando se les pide auxilio??
El CR del Cava y su Zona de DO delimitada en varios municipios de varias CCAA de España del que la mayor parte se encuentra en Cataluña, ha sido desde hace años un éxito, por ser simplista en denominarlo. Un éxito, si tenemos en cuenta que el vino que mayor precio tiene de los que España vende fuera es el Cava, situado por encima de 4,5 euros la botella. Si a eso añadimos los precios a los que se cotizan las uvas para Cava, poco más hace falta para convencer sobre lo expresado.
Pues eso créanme, ha sido la consecuencia de la política de control de producción que durante estos años se ha llevado a cabo.

A nadie escapa que cuando unos viticultores mueven un señuelo, sus gobernantes, los que ellos han elegido deben mover cielo y tierra en las Cortes o donde proceda, para hacer ver que están defendiendo sus derechos, pero créanme también, que lo hacen en el plano corto, en el largo no es una buena defensa el incremento sin control de la producción porque antes o después traerá como consecuencia al menos dos cosas.
Una, la bajada del precio de las uvas.
Otra, un poco más adelante, la bajada del prestigio de un producto y su buen nombre y eso, amigas y amigos resulta luego muy difícil de enmendar, aunque tengas políticos de tu lado, porque eso es el mercado y los consumidores los que dan o quitan.

Claro que la satisfacción de los viticultores que viesen hacer crecer su registro de viñas inscritas en el Cava, ya no se les quita nadie, pero no todo lo que reluce es oro, no.
Ciertos brillos han dejado cegados a muchos viticultores, y siempre pero siempre, se dan cuenta del error muy tarde.

 

Es miércoles, en una Mercantil Mañana de Mercado, fresca, con escarcha y hielo y  desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel, y nunca mejor dicho, la Voz de la Tierra del Vino, al control está Paco Martí, y con vds. José Alfonso Sierra Salinas, que les da un enorme abrazo.

Nuestras webs.

www.lasondasdelvino.blogsppot.com
www.lasondasdelvino.com
nuestros mails:
lasondasdelvinoradio@utiel.es
lasondasdelvino@gmail.com

www.radioutiel.es  web de referencia ineludiblemente.

 

Hablamos también de los indicios del Ministerio de Agricultura que en el tema de las plantaciones de viñedos del Cava, va por autorizar la cifra del 0,5% de las plantaciones, unas 170 has año. Lo mismo que ha hecho en el conjunto del viñedo del Estado.

Terminamos diciendo que si el vino valenciano era sexi? que fue la pregunta que el ponente Profesor de la UPV Raúl Compes se hizo en voz alta en su ponencia de una Jornada en la propia universidad organizada por el IVAFE. No, no es sexi vino a responder con su ponencia.

Pues ya saben a hacer méritos.

Hasta la semana próxima amigas y amigos de las Ondas del Vino.

Música para el cierre: Let’s Twist Again par Johnny Hallyday, pero en Francés

Programa N_123 de 7 de Diciembre de 2016

Programa N_123 de 7 de Diciembre de 2016

Musica Willie Nelson and Shania Twain, Blue eyes crying in the rain

Buenos días amigas y amigos de las Ondas del Vino.

Ha ido lloviendo, sobre 130 litros en el mes de Noviembre y no parece casual, parece estructural que buena falta teníamos. Las olivas este año serán a ratos y a días pero tampoco va a ser el fin del mundo. Así el estreno de la almazara de Utiel será con todas las consecuencias.

El gobierno en su última reunión del viernes pasado, al final y tras haber manifestado que los vinos y las cervezas no tendrían impuesto especial, se dicen las cosas a medias.
Los vinos de Jerez, Montilla – Moriles…Vermouts, es decir, aquellos que necesitan utilizar alcohol para llevarlos al grado apropiado de su categoría y considerados productos intermedios, estarán gravados con un 5% de impuesto especial.armario botellero-Recuperado_2

Considera el gobierno que con ello se recaudarán unos 150 millones de euros adicionales, unos 100 del tabaco y 50 del alcohol.

El famoso cuento de la lechera. Que al final termina con el tarro roto, la leche derramada por el suelo y la lechera con sus sueños evaporados.

A nadie del sector escapa que los vinos Jerez, y Montilla-Moriles, han pasado una travesía del desierto estos últimos años muy, muy dura.
La caída de su consumo por cuestiones de modas y costumbres, además del consabido asunto de la conducción sin beber ni una gota, y otra serie de circunstancias, han llevado a estas dos zonas, si cabe Jerez más acusado, a perder un patrimonio de plantaciones exagerado.
Jerez puede tener hoy unas 6000 has. Algo casi residual, y no pretende este conductor del programa dejar en evidencia a una zona de un nivel de prestigio como no hay otra en el mundo. Pero el abandono por problemas de precios y grandes dificultades de comercialización han dejado a la zona muy, pero que muy magra.
Por si fuera poco, los problemas internos entre los Jerezanos y Manzanilla Sanlucar por el tema del envasado en Bag & Box, que tampoco es moco de pavo, ha llevado a escucharse la cantinela de moda por tierras del Norte: “pues hagamos nuestra propia DO Manzanilla Sanlucar”

No empezaron los grandes conflictos por un importante desencuentro, más bien por un quítame allá estas pajas…

Si el gobierno cree que los españoles o foráneos que beben jerez van a seguir bebiendo el mismo con un 5% más de precio, está en un craso error.
Es muy probable que ante esa subida que no será solo del 5% oficial, sino que se le incorporará un 2 ó 3 % más entre añagazas e historias que en este país quedaron relatadas en el Lazarillo por un anónimo y, fíjate sin son reales y apegadas a la piel de cada españolito de a píe.
Con lo cual, será un 7 ó un 8%, y ante ese apretón muchos abandonarán, seguro, otros reducirán, y los que sigan serán un número que desde luego no han de beber tanto como para adosar esos 50 millones más al erario público.

Por el contrario, en Jerez alguna bodega que anda que alcanza y no llega, no verá salir unas cajas que antes y en el mismo plazo salían. A consecuencia de ello dejará de comprar unas uvas menos de la próxima cosecha, algún contrato de los trabajadores de la bodega, caerá de la mesa al suelo… y así sucesivamente, es una cadena.
Aunque las cadenas son las que nos coloca el gobierno con más y más impuestos.
A algunas cepas del marco de Jerez acaban de condenarlas a la horca en el Consejo de Ministros del Viernes día 2 de Diciembre y ellas no lo sabían.
Se preguntarán: “Y qué hemos hecho nosotras”?
Sólo especializarse en producir unas fantásticas uvas a las que les cargan con unas cadenas imposibles de arrastrar.
Me decía un empleado de la gasolinera donde reposto: Ya ha subido otra vez esta semana, pero qué leche!! Si la mayor parte del precio del litro son impuestos…visita en el museo2
Es  miércoles de una Mercantil, Mañana de Mercado con el mes más cantor que existe en el calendario, y Navideño, y navideño porque por si no lo saben ya es Navidad,  y desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel, la Voz de la Tierra del Vino, al control está Javi Villar y con vds. José Alfonso Sierra Salinas, que les ofrece un caluroso abrazo, para que las mañanas las lleve vd. Más calentitas.
Nuestras webs.

www.lasondasdelvino.blogsppot.com
www.lasondasdelvino.com

nuestros mails:
lasondasdelvinoradio@utiel.es
lasondasdelvino@gmail.com
Ah. No olviden que en www.radioutiel.es estamos con vds. De día, de noche, de madrugada,  de tarde, a la hora del almuerzo y… a la hora del te, si fuese preciso..


Entrevistamos a David Palacios, Presidente recién elegido de CECRV, y a su vez Presidente de la DO Navarra. Dejamos la entrevista en el margen derecho de la web. Columna de Vídeos y audios.

Dimos lectura al estudio que ha hecho Sopexa sobre el vino en el Mundo en los próximos dos años, consumo, mercado, tendencias del consumo Mundial de vino.

El Ministerio reparte 73 millones para programas de reestructuración y reconversión de viñedos.

En California añaden marihuana a la prefermentación de algunos vinos.

Salud amigas y amigos, hasta la semana próxima.

Programa N_122_de 30 de Noviembre de 2016

Programa N_122_de 30 de Noviembre de 2016

Willie Nelson & Carole King – “Will You Still Love Me tomorrow”

Buenos días amigas y amigos de las Ondas del Vino.

Habrán escuchado vds. Lo que es una urgencia, afortunadamente no de hospital ni ambulatorio.

Tener a un entrevistado a punto de hacerlo de unos cuantos kms. De distancia y con muchas obligaciones de por medio con horarios muy ocupados.ayto almendralejo

Hemos dicho… entramos con él y seguiremos el programa después.

Pues eso es lo que hemos hecho… ofrecerles a vds. La última en el mundo del vino, del cava en este caso, y después colocar una preciosa canción de Willie Nelson and Carol King titulada algo así en español, todavía me amarás mañana…eso puedes darlo por seguro.
No todo podía ser tan negro. Septiembre y octubre amagaron pero ahí estaba el Noviembre de mi alma para sacarnos o intentar sacarnos del apuro en que estábamos metidos.

Han caído al menos más  100 litros de agua y todo parece marchar por cauces adecuados.
Todo, salvo que las olivas lo mismo se nos adoban en el árbol, y en vez de transformarlas en aceite las metemos en tarros para vender como aperitivo en los mercadillos.

Ya saben que no llueve siempre a gusto de todos o sea que…

El lunes   en Valencia hubo un acto Presentación de vinos Cooperativos Valencianos.
En él, El Presidente Ximo Puig ha apeló a la colaboración para conseguir que los vinos valencianos sean “una de las mejores cartas de presentación” de la Comunidad Valenciana

El Presidente de la Generalidad, Ximo Puig, ha asistido al evento ‘ coopera VinoSeleción ‘, en el que se han presentado y degustado varios vinos cooperativos de seis bodegas valencianas.
Puig ha declarado que las cooperativas valencianas son un sector “fundamental” para la economía valenciana y aseguró que constituyen un “proyecto de éxito “. “Cuenten con la Generalitat para internacionalizar los vinos valencianos”, expresó Puig, que ha apelado a la colaboración para conseguir que los vinos valencianos sean “una de las mejores cartas de presentación de nuestra tierra”.
en el acto han participado Bodegas Bocopa, de Petrer; la bodega Coviñas, de Requena; la cooperativa San Pedro Apóstol, de Moixent; la Baronía de Turís, de Turís; la cooperativa Cheste Agraria, de Cheste que ya está rebautizada Bodegas Reymos?? Si no nos equivocamos y, la bodega La Viña, de la Font de la Figuera.silleta
Hemos visto la foto de la Noticia en VN Noticias, en la que brindan el Presidente de la Generalitat y el Presidente del CR DO Utiel-Requena, Presidente de Coviñas, a la sazón responsable de vinos de FECOAV, de ahí ese brindis frente a las cámaras siendo uno entre 6.
No sabemos solo viendo la foto si habrá aprovechado José Miguel Medina para preguntarle al sr. Puig porqué está bloqueada la acción de devolver el statu quo a las DDOOs de la CV, habiendo acordado en las Cortes precisamente eso. Pero la expresión en el momento de la instantánea es de encontrarse algo remiso…

Es que la Conselleria de agricultura, tiene bula en este contencioso? Hasta un acuerdo de todos los grupos en las cortes lo deja en el cajón del olvido?

Que sepamos a groso modo sin entrar en materia, de las seis cooperativas que esa noche lucieron palmito de vinos valencianos, al menos tres de ellas, no sería de extrañar que usasen vinos de la zona de U/R, luciendo nombre de Valencia.

Pues eso… lo mismo estamos equivocados y el presidente le dijo a José Miguel Medina que antes de final de año estaba todo arreglado.
A nosotros nos gustaría verlo en el DOCV igual que vimos el desaguisado anterior por el que ahora todos son idas y venidas.


Entrevistamos al Alcalde de Almendralejo José García Lobato por el tema de la probable decisión del CR Cava de no permitir el aumento de has, cuando en Almendralejo hay 500, lo que ha hecho que todo el sector y la sociedad en general se hayan movilizado pues pretenden comunicar a la Ministra de Agricultura su total desacuerdo. La Entrevista la dejamos en el margen derecho de la web columna museo chozas sala Gaudios y vídeos.

Hablamos del informe del volumen de cosecha de la DO Utiel-Requena.

De la Asamblea de CCRRs en Navarra y sus consecuencias. Nombramiento de Presidente de la CECRV, sr. David Palacios, Presidente  a su vez de la DO Navarra. Intentaremos entrevistarlo en  el próximo programa.

Guerra del vino en la Rioja. 43 Bodegas de la Rioja Alavesa reivindican una marca propia. Viñedos de Alava, está en el deseo de dichas entidades.

Los precios de vinos blancos y tintos según el Ministerio de Agricultura.

Programa N 87 de 3 de Febrero de 2016

Programa N 87 de 3 de Febrero de 2016

Música: Philadelphia PA, Philadelphia Freedom : Music by Elton John
Buenos días, amigas y amigos de las ondas del vino.

Ya no duda nadie que las lluvias vendrán cuando…ni se sabe cuándo será. Y eso va a comprometer muchas cosas de nuestro discurrir en este 2016.

Qué pena que las lluvias no se puedan incluir en un programa de gobierno ahora que parece que estamos más cerca de que se forme uno, tras más de 40 días de ir y venir. Precisamente 40 días duró el diluvio según los escritos antiguos. Y hubo agua para todos.

Este sábado, 30 de enero, el BOE publicó la resolución firme del Ministerio para la aplicación del régimen de autorizaciones de viñedo en 2016.corte-tijera

Como se podrá comprobar, la propuesta de resolución fija finalmente el 0,43% de la superficie plantada en España a 31 de julio de 2015 como superficie que se podrá conceder a nivel nacional para autorizaciones de nuevas plantaciones de viñedo en las solicitudes de 2016. Ese porcentaje equivale a 4.173 has.

Está un poco por debajo de la que en principio se lanzó que contenía aprox. Unas 5.700 has.

Además, la propuesta de resolución establece las Denominaciones de Origen Protegidas donde se podrán aplicar limitaciones a las nuevas plantaciones (esto implica que en sus zonas geográficas delimitadas la superficie disponible para autorizaciones de nueva plantación sería como máximo la indicada en la propuesta de resolución) y restricciones a las solicitudes de autorizaciones de replantación y de conversión de derechos de plantación, lo que implica que no se concederán solicitudes de autorizaciones de replantaciones de viñedo que destinen su producción a la elaboración de vinos con esas DOPs por entender que puede suponer un riesgo de devaluación significativa de la DOP, salvo los casos que recoge los apartados a) y b) del artículo 4 del Reglamento Delegado (UE) nº 2015/560 de la Comisión. Estos casos se dan cuando:

a) La superficie arrancada y la plantación de viñedo respeta el pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida concreta.
b) La replantación está destinada a la producción de vinos sin indicación geográfica, siempre que el solicitante asuma el compromiso de no producir vino con esa DOP. Las CCAA deberán controlar el cumplimiento del compromiso hasta 2030.

En virtud de la información anterior, las D.O.P. que efectúan limitaciones para nuevas plantaciones tienen la posibilidad de restringir a 0 las replantaciones o las autorizaciones por conversión de derechos para vinos con DOP/IGP en sus zonas geográficas delimitadas, por entender que puede suponer un riesgo de devaluación significativa de la DOP.desfondando

Por cierto, es antes del 1 de noviembre de cada año cuando se pueden presentar esas recomendaciones, basadas en un estudio justificativo que, tal y como recoge los artículos 7 y 17 del RD 740/2015 ( https://www.boe.es/boe/dias/2015/08/01/pdfs/BOE-A-2015-8648.pdf), deberán ir precedidas de un acuerdo entre las partes representativas relevantes de la zona geográfica que se trate, y estar debidamente justificadas en base a un estudio que demuestre la existencia de un riesgo de oferta excesiva de productos vinícolas en relación con las perspectivas de mercado para esos productos, o un riesgo de devaluación significativa de una Denominación de Origen Protegida o Indicación de Geográfica Protegida específica. Además, las recomendaciones deberán contener la información mínima indicada en el anexo I del citado RD.

Hace unos programas que dimos una noticia que recogía el hecho de que había 7 ú 8 DDOOs que habían hecho recomendaciones o propuestas al Ministerio para que se restringiesen sus autorizaciones de plantaciones anuales.

De esas 8 han quedado 4 que son las siguientes. BOE

Se hacían oír trompetas para quizá derribar muros, pero nos equivocamos, sólo producen Otitis, inflamaciones auditivas. En el peor de los casos derriban el tímpano que será una sordera seguro.
El prestigio se construye sobre bases sólidas y hechos, hechos que siguen unas pautas de conducta estables y poco ranas, es decir nada saltonas. Las acciones y posiciones que conforman poco a poco un sector unido y con objetivos claros.

 

Es miércoles el 1º con tintes “febrerescos; en una  mercantil mañana de mercado, y desde las Ondas del Vino en Radio Utiel en el 107.7 de la fm.  Con Javi Villar al control y al micro con candor, José Alfonso Sierra Salinas.

Es el Febrero más florido de todos los conocidos…ojala esa belleza se haga carne, carne de almendra, blanca y lechosa. Que dé sosiego y riqueza a nuestros vecinos.podando
Les recordamos nuestras webs:

www.lasondasdelvino.blogspot.com
www.lasondasdelvino.com
nuestros mails:
lasondasdelvinoradio@utiel.es
lasondasdelvino@gmail.com

Recuerden nuestra puerta permanente a la red.

www.radioutiel.es


Entrevistamos a Mari Paz Gil de CRDO Tacoronte Acentejo. Hablamos con ella de la cosecha de 2015 y de la pérdida de la Certificación de Acevín como Ruta del Vino de España sobre la ruta de Tenerife. Dejamos la entrevista en el margen derecho.

Hablamos de las caídas del Precio de vinos tintos en la última semana de Enero de 2016.

Portinox pone en el mercado barriles de acero para el servicio de vino en los bares y cafeterias o restaurantes como la cerveza tirada por grifo.

Nos vemos la semana proxima””!! Salud a todas y todas

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies