Música:
John Fogerty and Brad Paisley Perform “Have You Ever Seen the Rain”
No nos ha sido dada la belleza de estar un par de días contemplando la lluvia mientras cae lentamente empapándolo todo, interpretando una melodía musical poco escuchada, al menos en nuestra tierra. Y se nos hacen los ojos gotazos de agua cuando vemos pasar imágenes en tv de un día cualquiera en Santiago de Compostela. Las gentes con sus sempiternos paraguas, chapoteando por los suelos y de un tono gris el fondo, que permanentemente debe cansar, pero a veces sólo a veces, es un color que satisface, sobre todo si hay repiqueteo de las gotas que le acompañe.
Dice Salvador Manjón en el último editorial se la Semana Vitivinícola que:
Por más que nos lamentemos de lo bajos que resultan los precios de nuestras uvas y vinos, haciendo muy difícil la sostenibilidad de nuestras explotaciones y el mantenimiento de nuestro tejido industrial allá donde muchas veces no hay alternativa posible. Hay que reconocer, y así lo hacen todos los estamentos, que sin los fondos provenientes de la Unión Europea con el Programa de Apoyo al Sector Vitivinícola Español (PASVE), una parte importante de nuestro viñedo hubiese desaparecido, un considerable número de bodegas y cooperativas cerrado y una vasta extensión de superficie hubiera quedado sometida a los efectos dramáticos del abandono poblacional y desertificación.
Es verdad que los hay que consideran que si estas ayudas no hubieran existido el propio sector se hubiera equilibrado y su futuro no hubiese sido tan negro como lo pintan. Pero, aun con todo y con ello, nadie discute que están resultando muy importantes y necesarias para el desarrollo del sector y su implantación en los mercados internacionales, donde orientamos más del doble de lo que consumimos internamente.
Y algo de sensatez debe haber en este planteamiento cuando, ante la necesidad de reformar la Política Agraria Común (PAC) en 2021 y las consecuencias que pudiera tener sobre la aplicación de los Programas Nacionales de Apoyo (PNA), recién aprobados para el cuatrienio 2019-2023, todas las organizaciones europeas del sector vitivinícola: industria y comercio a través del Comité Europeo de Empresas del Vino (CEEV), productores de vino de origen representados por la EFOW, organizaciones agrarias y cooperativas reunidas en el COPA-Cogeca y la CEVI que salvaguarda los intereses de los viñedos independientes…, todas, han exigido a la Comisión Europea el mantenimiento de los programas nacionales al considerarlos un instrumento determinante para afrontar los desafíos de un sector altamente sensible a los cambios, dada su enorme fragilidad.
Y una buena prueba de lo que estamos hablando la podríamos encontrar en los mismos datos hechos públicos por el Mapama, que referidos al valor bruto de la producción de vino y mosto en origen durante 2017, evidencian un descenso del 2,46% como consecuencia de que el aumento en los precios del 21,3% no ha sido suficiente para compensar la pérdida de producción del 19,6%.
Veremos, veremos en que van quedando las ayudas y las campañas a favor del consumo de vino en España, si levantan con su repercusión el uso y disfrute, o suenan como música de sirenas en los oídos de Ulises.
Es miércoles. Ha vuelto el frío agudo, agudo. En una Mercantil Mañana de Mercado y nosotros les visitamos encantados desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel, la Voz de la Tierra del Vino, al control está Javi Villar y con vds. José Alfonso Sierra Salinas, que les da un calurosísimo abrazo, que buena falta hace.
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Entrevistamos al Presidente del CRDO La Mancha, sr. Carlos David Bonilla. Dejamos el audio en el margen derecho de la web. Columna audios y vídeos.
La Cerveza gana al Vino en casa desde Enero a Noviembre de 2017.
La Escuela Española de Cata en el concurso monovino de Enero de 2018 premia vinos de Utiel-Requena, cuyo nombre de bodega parece ser un mix entre Español-Inglés y Chino.
Hasta la semana que viene amigas y amigos de Las ONdas del Vino.