Buenos días amigas y amigos de las Ondas del Vino.

Música de: Neither One Of Us Gladys Knight 

El calor del 19 no va a ser cualquier cosa. Aprieta, aprieta que casi ahoga. Nuestras pieles brillan que da gusto sin tocar las cremas ni por asomo.

Salir a la calle algunos días es síntoma, no sé si de valentía, o de una necesidad perentoria, porque hace falta arrojo, mucho arrojo para abrir la puerta y dar el primer paso al exterior.

No quiero ni imaginar en nuestras vecinas ciudades de la Costa de la Bahía de Valencia, esas en las que aprieta el bochorno, hasta ahogar a veces, cómo lo estarán pasando. Al menos, y es como nos descargamos verbalmente, aquí dormimos por las noches. Pero no todas, eh!! no todas ya.

Pero el domingo 7, San Fermín será en Pamplona, pero en Nuestras tierras, la traca ha sido con maraca de piedras como pelotas de pimpon algunas…Anda que así sin avisar…da un gusto!!

El viñedo este año tiene menos protagonismo que nunca, porque a qué vamos a estar deseando otra cosecha venidera, si la anterior se encuentra en el estado que se encuentra. Vinos en bodega. Contratos modificados a la baja y recontando cada día que pasa las existencias que parecen no mermar nunca.

Todo el mundo del sector que tiene algo que decir, o que escribir, aunque a veces no valga para nada, se agarra como a un clavo ardiendo a: este año la cosecha es mucho menos que el pasado año. Sí hay mucha menos uva, y no te digo con la sequía que llevamos de por medio. Es decir hemos pasado los aspectos negativos al bando de lo posibilista como si fuese necesario que ocurriese algo así. Y de venir muchos domingos así, al final vamos a atenuar las existencias a base de tormentas…

La semana pasada en Madrid, en el marco de Caixa Forum, un edificio que la Caixa posee en el Paseo del Prado alrededores de Atocha, frente al Museo del Prado, con jardines verticales preciosos y con una vida cultural enorme, se dieron cita la gente del Mundo del Vino que no sé porqué transita mucho aquellos lugares. Ministerio Agricultura, Jardín Botánico, Caixa Forum. …uno de los polos culturales más intensos de Madrid, bajo mi humilde opinión, no olvidemos que el Reina Sofía circunda aquellos lares también…bueno a lo que íbamos. Se dieron cita en Caixa Forum los vinateros. Ministro sr. Planas. OIVE, CECRV, imagino que FEV, como no, que boda sin la tía Elvira y especialistas de marketing, mercado, estudiosos de mentes, consumidores, de estanterías de supermercado, de bodegas de restaurantes etc. etc.

Presentaron en dicho evento el que han dado en llamar Mapa del Consumo o del consumidor de Vino…

Así a simple vista si de lo que se trataba era de mostrar sesudos estudios de por qué el vino no se consume lo que se consumía, por qué no lo consumen los actuales protagonistas del mercado, desde milenials a los que van detrás de ellos, que aún preocupan más, y en qué momentos, del día, de su vida, de su asueto, de su placer, de su momento top y muchas cosas más que hacen aparecer un mapa, que déjalo venir, si tras la explosión de Yugoslavia y los Balcanes, aquello aquello pudo ser un puzzle inextricable, sí, si eso hemos dicho, agarra tú el mapa del vino que ha sido dado a luz…y hablaremos, hablaremos largo y tendido de un órdago que acaba de aparecer.

En otro orden de cosas y dentro de los gráficos casi me parecen sacrilegios que se citara entre las clases de bebidas estudiadas entre la gama de los vinos,blanco tinto, rosado, espumoso generoso, ahí va!! el tinto de verano, la sangría, el vermut y un par de clases de cerveza: la standar y premium o artesanal.

Tiempo, tiempo vamos a tener para desgranar toda esta propuesta, no sé si rompedora, hipersónica, de locos o desbaratada. Vamos a dejar de hacer cosas raras en tiempos de 40º que lo mismo perdemos los aromas con estas temperaturas. Lo mismo la OIVE ha encontrado la forma de irse a pique sin que desde el valle del Ebro muevan un dedo.

Hoy es miércoles, calor tipo Julio, en una  Mercantil Mañana de Mercado, y nosotros desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel, en radioutiel.es, y en Radio Utiel a través de facebook, entramos en su casa o en sus vidas, con Javi Villar  al control, José Alfonso Sierra Salinas, ante el micro, en un nuevo programa de Las Ondas del Vino.

Nuestra web

https://lasondasdelvino.com

nuestros mails.

lasondasdelvinoradio@utiel.es

lasondasdelvino@gmail.com

Y qué les voy a decir de  http://radioutiel.es 

Quieren decirnos algo? mandarnos algún mensaje, ofrecer un consejo, realizar una petición? darnos los buenos días… anoten el numero para Whatsapp 606 99 82 21

Hoy estamos… yo creo que  estaremos en facebook!!

 

Entrevistamos a: Jorge Mascaró y Javier García miembros de COAG por daños de la piedra en la comarca Utiel-Requena.

Contamos que el 75 % del vino en el hogar los consumen los mayores de 50 años. ahí es nada!!

Salud y hasta la semana que viene.

 

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