Música: Cristian Castro/ Azul

Buenos días amigas, buenos días amigos,  un día más, vuestro acompañante y amigo  José Alfonso Sierra Salinas para traer hasta aquí… 

Las Ondas del Vino.  

Puedes sintonizarnos en el  107.7 de la FM de  Radio Utiel.

O… Por streaming a través de radioutiel.es 

Nos encontramos en Utiel, a orillas del río  Magro y rodeados de Viñedos y Bosques

Justo en un lugar, donde dicen que el bosque abraza al viñedo, cierto, pero sin ser yo bosque, no es menos cierto que también les abrazo a vds., como cada miércoles, si me lo permiten. 

Hay veces que la frase de los árboles no te dejan ver el bosque se hace realidad.

Y precisamente aquí en Tierra Boabdil que ha creado y cultiva un slogan turístico, quiere ser que dice: “donde el bosque abraza al viñedo”. Por fuerza tenemos que ver el bosque.

Lo mismo es el bosque el que te impide ver a los árboles, dando la frase por invertida. Resulta ser la masa tan enorme, tan densa, tan importante que difícilmente la diseccionamos para ver las unidades.

Yo, como vds. comprenderán, para estar un poco al día en el complejo, variado y rico mundo vitivinícola, veo todos los días bosques de noticias, vamos por un tubo. 

Y esta semana entre tanto bosque me ha parecido ver unas unidades sueltas de árboles, de noticias que me han hecho meditar mucho.

Y ha sido este ejemplar: Campo Viejo no renovará todos los contratos de uva vencidos en 2022 por la crisis de existencias

El principal comprador de Rioja garantiza por ahora solo las entregas a viticultores con acuerdos plurianuales y las limita a un máximo del 85%

Y luego esta otra…Los viticultores insisten en reclamar ayudas públicas para destruir uva y vino

Las organizaciones agrarias acogen como un mazazo el recorte anunciado por Campo Viejo y temen una vendimia crítica.

Como escarpias se me han puesto los pelos.

Si además continuas encontrando…Las últimas noticias en el sector vitivinícola de Rioja llegan desde la bodega que mayor volumen de uva y vino mueve en la denominación. El grupo Pernod Ricard Winemakers Spain (AGE, Campo viejo e Ysios) ha informado a sus viticultores proveedores que para esta próxima vendimia baraja la posibilidad de recoger solo el 85 por ciento de la producción de uvas tintas, lo que equivale a 5.525 kilos por hectárea.

Tal como ha confirmado el grupo vinícola a NueveCuatroUno, estos rendimientos se mantendrán para la cosecha de 2023 al margen de las normas de campaña que fije el Consejo Regulador de la DOCa Rioja, que todavía no ha anunciado qué camino tomará en esta vendimia: «Hemos planteado ser más restrictivos en el rendimiento de las uvas tintas que el rendimiento que establezca el Pleno del Consejo».

Muchos dirán que qué tenemos nosotros que ver con los de Rioja…

Pues a lo peor más de lo que parece.

Saben aquello de la mariposa?’

«El aleteo de las alas de una mariposa se puede sentir al otro lado del mundo». Este proverbio chino es el origen, junto a las investigaciones del matemático y meteorólogo Edward Lorenz, de una de las más cinematográficas teorías físicas: el efecto mariposa.

“El batir de las alas de una mariposa puede provocar un huracán en otra parte del mundo”… Con esta simple frase podemos resumir en qué consiste el efecto mariposa. Pequeñas acciones capaces de generar grandes cambios, positivos o no. Esta idea sacada de la física y de la” idea del caos” también puede aplicarse al campo de la psicología.

Todos nosotros, de algún modo, estamos batiendo nuestras alas invisibles de forma constante imitando el efecto mariposa. Pensemos en ello durante un instante. A veces, un pequeño acto de bondad puntual puede propiciar un cambio formidable en otras personas. A su vez, una palabra dicha en el momento preciso a un compañero de trabajo, un amigo o un desconocido, puede también dar forma a un cambio de mentalidad que fluye hacia el progreso o a un avance en positivo.

Un movimiento en Rioja puede perfectamente sin proponérselo, transmitirse a Navarra o Ribera del Duero y así por efecto simpático llegar a impregnar el mundo del Vino. Si en Rioja no renuevan contratos, si en Rioja van a eliminar parte de la cosecha… Si en Rioja van a coger solo el 85 %… Si…si.. eso es las alas de la mariposa batiendo.

Hablamos también del varapalo de la UE a Arabako Mahastiak y del anuncio de vinos de reserva de Valdepeñas tan ridículo que están haciendo en TV.

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