Música: Ave María/ David Bisbal
Buenos días amigas, buenos días amigos,
Aquí estamos de nuevo para hacer surgir de Tierra Bobal, Las Ondas del Vino.
Puedes sintonizarnos en el 107.7 de la FM de Radio Utiel.
O… te vas a internet y por streaming a través de radioutiel.es
Nos encontramos en Utiel, a orillas del río Magro rodeados de Viñedos y Bosques, Tierra Bobal!! Algún que otro hielecito nocturno
Dejamos el 2023 en el baúl de los recuerdos, que en realidad, más vale no acordarse de él, y con ganas enormes de que llegue el nuevo, el distinto, el 2024, y lo primero que nos hemos encontrado es que los Reyes magos siguen viniendo a decorar los sueños de nuestros niños con sus regalos, juguetes, ilusiones… pero no se si recuerdan vds. que hubo un época no muy lejana que durante un periodo bien larguito, llevamos tapadas nuestras bocas y narices con una bandita de color azul playa de maldivas que en teoría nos protegió de virus y bacterias que vivian entre nosotros como cuñados y parientes, de los que a veces ni siquiera una mascarilla es suficiente.
Tenemos entre nosotros el Covid y la gripe, rondando, no sé si acaso han establecido entre ellos, una pelea para ver quién ocupa más cuerpos…
Vuelta a la mascarilla al menos oficialmente las comunidades que se sitúan más cerca del mediterráneo, Aragón, Cataluña, VC y Murcia que ya lo han decidido ellas por su cuenta, y sin esperar al Gobierno que cogido con el paso cambiado, la Ministra de sanidad ha declarado que el lunes reunión de consejeros de Sanidad de Comunidades Autónomas, que no tiene sentido que cada uno vaya a la suya, que mejor igualamos y uniformamos algo en general. Ahora, precisamente ahora nos acordamos que la Tierra es redonda!!
Pues si que he vuelto yo por donde solía, deben pensar que las vacaciones navideñas me han sentado como un kilo de ajoarriero para uno solo de postre.
El tiempo, del tiempo era de lo que tenía que hablar, que fíjense que las lluvias más gordas de los ultimos meses nos han dejado unos 2 litros en Requena, otros 2 y pico en Utiel, y parecido en Fuenterrobles… A este paso, ya les cuento yo lo que nos espera…
En 1995 y 1996 hubo un par de años de sequía muy extrema, recuerdo que las cosechas esos año fueron de unos 600.000 ó 650.000 hls, en cada uno de esos años cuando la cosecha media anual era de al menos 1.400.000 hls. o sea menos de la mitad.
De este año pasado aún no tenemos cifras oficiales de cosecha o por lo menos que me hayan llegado a mí, aunque cada año nos las dan en nuestra tierra más tarde, y no será porque ya se ha ido el vino, que según me dicen de la Unión de Agricultores el vino tinto está bien asentado en sus depósitos y veremos, veremos que hacemos con él. Cosa que no ocurre con el balnco y parte del rosado que ha tenido una comercialización razonable.
Decía que no nos llueve y que la falta mantenida de falta de lluvias nos puede llevar a una situación muy muy delicada. No sé qué ocurrirá este año con las autorizaciones para riego de la vid por parte de los responsables de la confederación y las sucesivas comunidades de regantes.
El otro día un buen amigo de Rioja, José Luis Benitez, hoy Director General del la FEV decía en una entrevista a preguntas del entrevistador que qué le parecían medidas como la vendimia en verde y la destilación para el problema que están teniendo los vinos, sobre todo tintos, respondía que la vendimia en verde tiene sentido, aunque es una medida muy alejada de nuestra cultura vitivinícola, pero le parecía fatal el tema de la destilación porque producir vinos para luego quemarlos con dineros de las ciudadanos, del presupuesto no parece muy adecuado…
Ahí iba yo. Gastar un dineral en sacar el agua de donde está, para producir algo que luego no se puede vender…!!! también hay que hacérselo pensar, pero más de una vuelta.
Así más o menos hemos regresado, críticos, puñeteros, dolidos, dudosos y con una perplejidad que nos hace vagar por calles y calles…
Se les ve vagar por las calles
Vienen y van
Salen de sus tristes escuelas
Hacia su triste hogar
Hacen grupos buscando las luces
De la ciudad
Quieren que se retrase el momento
De la cita familiar
Hablan de sus pocos momentos
De libertad,
Donde irán no hay muchas opciones
Para ellos no hay lugar
Eso dice Barón Rojo en Chicos del Rock, pues así vamos!!
Hablamos también de los mejores vinos de 2023 para la Asociación de periodistas y Escritores del Vino