Buenos días amigas y amigos de las Ondas del Vino.

Música: Baby we better try to get together de barry White

Se nos antoja que hoy dejamos Enero a nuestras espaldas y seguimos el discurrir del mes más corto y atrevido del año que es capaz de empezar a lucir sol a ratos, ventear, enfriar, y no sé cuántas cosas más, tantas son posibles, que de ahí su atrevimiento en tan pocos días.

Cuando Febrero no febrerea, marzo marcea.

El día de la Candelaria 2 del mes ha sido capaz de generar refrán de tamaña medida, Cuando la Candelaria plora, el invierno es fora, cuando ni plora ni hace viento el invierno es dentro, y cuando ríe, quiere venire.

En Febrero un día malo y otro bueno.

Febrero, vaya un un mes repuñetero…

En fin la letanía es inagotable, y eso siendo de 28 días…

Cierto es que nosotros hemos fotografiado ya la semana pasada flores de almendros en el paraje del Tollo, de almendros del terreno, clásicos, pero eso nos gusta muy poco realmente, porque cuando se hace la movida…marcha atrás no tiene, como poco se detiene, pero malas cosas son bailar la yenka en materia de brotaciones.

El lunes 4  presentan en la DO Utiel-Requena la que ya es una seña de identidad localista. La Agenda del vino 2019. Una serie de actividades en la que se ven envueltas multitud de entidades que de forma directa, indirecta o a través de puntos suspensivos quedan recogidas en la susodicha para hacer del año 2019 vitivinícola una telaraña de actividades en la que caer deliciosamente si vd. es amante del vino, de la gastronomía, de la cultura y de las relaciones sociales en un territorio como el de Bobal. Nombre que ya pelea en el podio junto al de Utiel-Requena.

Dentro de poco puede que la famosa frase de los Reyes católicos, se haga presente y se vuelva a usar de nuevo en este caso de nuestro territorio y de la variedad.

No sabemos al final cuanto estaremos haciendo inconscientemente por nuestros estimados vecinos de la Manchuela y de la Ribera del Júcar que estos días en Fitur también han dado lecciones de Bobal en el marco de la Feria con las catas que han realizado deleitando al público asistente.

Y no olvidemos que cuando una región o autonomía como Castilla la Mancha va a una feria como Fitur, no tiene muchas derivadas para que la panoplia de su oferta relegue a sus vinos. Castilla la Mancha no dispone de Sol y Playa, aunque de lo primero tenga un rato, ya que es la zona española que agrupa el 50% del viñedo de España y al menos el 55% de la producción.

Y eso aunque sea en el imaginario colectivo es, como un océano de vinos, aunque no discurran sus  viti-olas sobre una superficie arenosa.

Habrán visto vds. en alguna ocasión y en los últimos tiempos publicidad de la DO Rueda. Una publicidad que ha tenido que ser regirada, retomada y vuelta como un calcetín, porque se han pasado la vida vendiendo la palabra Verdejo, años así…!! y hoy han tenido que reconsiderar que si quieres un verdejo auténtico, pide un Rueda.

Luego, ya se pueden ir dando vueltas a la pera para decir que sí, que bobal los hay, pero el de dos apellidos es el de Utiel-Requena, no son ocho, pero viste.

Es miércoles en una heladita pero soleada Mercantil Mañana de Mercado, desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel. En el control Javi Villar y con vds. en el micro José Alfonso Sierra Salinas, agradablemente acompañado de Paula Reig, en un nuevo programa de…Las Ondas del Vino.

Nuestra web,https://lasondasdelvino.com

Nuestros mails.

lasondasdelvinoradio@utiel.es

lasondasdelvino@gmail.com

Y qué les voy a decir de  http://radioutiel.es la voz de la Tierra del Vino, con los 10 de los 50 de Radio Utiel. Pocas así verdad??

Quieren decirnos algo? mandarnos algún mensaje, ofrecer un consejo, realizar una petición? anoten el numero para Wathapps 606 99 82 81

Entrevistamos a Felipe Monje, propietario y Enólogo de Bodegas Monje de Sauzal Tenerife. Dejamos el audio en los Audios y Vídeos de la Web.

Recordamos la petición de los periodistas y escritores del Vino sobre solicitar que el vino se declare bebida nacional y recordamos que en las Cortes el pasado año se acordó una propuesta NdL que decía de señalar un día Nacional del Vino en España

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