por jose alfonso | Oct 15, 2022 | Programa
Programa N 354 de 05 de octubre de 2022
Música: The love I lost/ Westend Sybil
Hola amigas, hola amigos, con vosotras José Alfonso Sierra Salinas y, me acompañan
Las Ondas del Vino.
Sintonízalo a través del 107.7 de la FM en Radio Utiel.
O Por streaming a través de radioutiel.es
Nos encontramos en Utiel, a orillas del Magro y rodeados de Viñedos y Bosques
Precisamente un lugar, donde dicen que el bosque abraza al viñedo, eso es cierto, pero no es menos que quien les abraza a vds. soy yo,como cada miércoles si me lo permiten.
La vendimia se presiente pero no se siente para nada. De vez en cuando algún tractor que en los laterales muestra signos de mosto reseco. Alguna máquina que pasa por la antigua Nacional III Madrid Valencia, pero poco más… Ah, de pronto estás en el semáforo del río esperando que se ponga verde para cruzar y viene un tractor con uvas… anda pero si estamos en vendimia, madre mía que cosas arrancado octubre y aún se ven uvas, pocas, muy pocas.
En algunos lugares ya llevan cortados más de 300 millones de kilos de uva. En otros los precios se han ido al garete y hay uvas que son de la DO correspondiente y no las quieren para DO por lo que de 80 ó 100 céntimos el kilo pasarán a cobrar a 25. Total ahí es nada!!
Por aquí hasta Diciembre es clásico no saber los kilos de uva recolectados. Nos hemos hecho a ser los tardones, que no las tardanas, que en este caso no es el femenino de nada que tarde, sino el nombre de nuestras uvas Blancas tardías en la vendimia.
Les traemos hoy dos entrevistas hasta las Ondas del Vino.
Una, la de Raul Herrero, Enólogo de la Coop de Villargordo y la Coop. vieja de los Ruices. Le cogimos en ésta última y en la puerta, en el paso de tractores y personas, coches y motos, charlamos animadamente de la vendimia, las variedades, las ventas y las cosas propias de la Vendimia de 2022.Gracias Estimado Rául. una entrevista estupenda y un trato el tuyo de 10.
Luego estuvimos hablando con Fernando Honrado, apellido que ya quisieran algunos para su comportamiento cotidiano, gerente de la empresa pública de Turismo de Castilla la Mancha.
Y hablamos con él porque el pasado jueves presentaron en Valencia, en el hotel de las Arenas, playa de la Malvarrosa las Rutas del Vino de Castilla la Mancha.
Estábamos invitados pero no pudimos asistir desafortunadamente, aunque departimos un rato en él y lo traemos hasta vosotros. 5 rutas del vino que coinciden con sendas DDOOs.
Bien amigas y amigos de Las Ondas del Vino. Nos vamos, nos tenemos que despedir, pero no sin antes deciros que este mes de Octubre es un mes cargado de simbolismo, de acciones, eventos. Aún vendimiando, Se celebra el día de la CV, La Fiesta nacional, La virgen del Pilar, de ahí que nos despidamos hasta el 19, Feria gastronómica, Cambio de Hora, Regreso de la Patrona de la ciudad de Utiel a su Ermita de la montaña, bueno, bueno qué barbaridad… nos citamos a aquí en Las Ondas del Vino.
por jose alfonso | Oct 15, 2014 | Programa
Buenos días estimadas y estimados oyentes de la Ondas del Vino…
Nos encanta empezar con la voz de Nancy Sinatra, y su Summer Wine. Con ella pretendemos sobrevolar sus casas, también si queda alguna cuadrilla, que serán los de la Tardana por los Ruices y quizá algún sinarqueño, pocos, ya pocos, y en las bodegas para disfrutar de esos aromas frutales, florales y por qué no nosotros sentimos aromas Atlánticos. Desde Cambados Pontevedra, justo en el centro de la boca que del perfil del cangrejo que en la costa Gallega se abre en la cornisa más al oeste de España
Con una visión idílica a nuestro alrededor de un día que por estos lares es difícil decir seco, seco, pues ya quisieran vds. ver caer la lluvia con esta gracia casi de movimientos de bailarina de danza, medidos, gráciles, reposados y certeros.
Empezamos amigos….
Parece que ya damos por sentado que no nos iremos más allá de los 40 millones de hls. en la cosecha de 2014, la línea sobre la que el Ministerio en su segunda previsión reducía ligeramente la primera.
Quizá una cifra que siente mejor a nuestras cada vez menos profundas gargantas, después de la saturación a la que llegamos con la cosecha de 2013.
Un alivio muy grande para los precios cada vez más reducidos al inicio de la vendimia y que con el paso de la misma, por días han ido fortaleciéndose poco a poco. Claro que las compras masivas de vinos en la Región Mar de Vino, Centro. Extremadura y Levante, están respondiendo prácticamente a eso, a un acopio de mercancía cuando los precios no se muestran fuertes, antes de que lo hagan, cosa que es previsible dado que las ventas en el exterior están en un tono casi “insoportable” lo decimos entrecomillado porque esa vía abierta en el mercado global nos está llevando casi en volandas dadas las dificultades de permanecer en el mercado interior con un poco de salud. El mercado interior cada día está más decrépito, más difícil y además intolerable. Colocar botellas dentro es poco menos un reto, tan importante como volver a ganar la Eurocopa al paso que estamos marcando.
Dicen los de la OIVE _Organización Interprofesional del Vino de España que el primero de los objetivos que se han marcado es recuperar el consumo de vino en España.
Si tienen esa fe, si de verdad no necesitan ver para creer, que cojan como modelo el nivel de consumo del Vaticano que es el mayor del mundo, unos 75 litros por habitante y año, pues el de los franceses de referencia para los españoles durante muchos años, ya no causa calambres.
Tampoco sabemos si un ejercicio de esa envergadura, que debe ser cosa de cambio generacional sin duda, lo que subyace en ello, es el deseo del tiempo que quieren permanecer para lograrlo. 
En este país una silla no solo es un lugar de descanso, es un asidero por si los vientos y tormentas que nos acechen nos arrancan de ella.
Contamos en nuestros improvisados estudios de Exposalnes en Cambados, Pontevedra, Oficina de Turismo y Sede de la Ruta del Vino de las Rías Baixas y en su salón de conferencias con don Luis Aragunde, Alcalde del Cambados. Laura Expósito, técnico de la Ruta del Vino y Ramón Huidobro Secretario General del CRDO Rías Baixas. Con todos ellos departiremos en una mesa redonda sobre La Cosecha de 2014 en las Rías Baixas, La ruta del Vino de Rías Baixas, el Enoturismo y el turismo de Cambados.
Pueden escuchar el audio del programa en el sidebar de la derecha de la web
Hasta la semana que viene amigos!!
