Buenos días amigas y amigos de Las Ondas del Vino.
Desde Tierra Bobal, donde el Bosque abraza al viñedo. Anerai!! Bienvenidos a un nuevo programa de Las Ondas del Vino.
Ahí es nada que con este programa liquidamos Enero 1/12 del año listo y la vacuna metiéndose en brazo…
Se marchó Filomena pero llegó Florense u Hortense, que ahora hemos cogido el temario de jardines y entre nieves, aguas, vientos y cuando menos nos esperemos las flores del almendro del río en el Mercado blanqueando…, o sea que, así son los inviernos en la Tierra Bobal. Regate tras regate, sprint, frenada en seco, giro yzurdazo directo a la portería. Pobre portero ni la ha visto. Pues eso nos ha pasado que prácticamente ni nos hemos enterado. Y la portería está batida.
Íbamos de 007, así de lado, de perfil mostrando un perfil bajo…no sé quizá similar al pasado año, algo más, no sabría decirte…pero, pero!!
45.772.198 hectolitros dice el infovi que suman los de la cosecha 2020.
Ahí es nada,unas migajas.
Lo que resulta un 23,1% más de cosecha que la obtenida el año anterior.
Pues con estos mimbres hemos de hacer la cesta. Una cesta que puede ser nos quede con más de un agujero dados los mimbres elegidos.
Y eso con el agravante de que se ofreció y se practicó la vendimia en verde aunque fuera muy, muy minoritaria.
Somos incorregibles. No, no crean que hablo sólo del vino, hablo de nuestro ser y estar generalmente. Hemos dado sobradas muestras de ser muy poco responsables en un asunto como la pandemia y los riesgos tan elevados que se corren, hospitales a tope, cuerpo de sanitarios poco menos que desfallecidos, y venga fiestas, salidas, reuniones, botellones, lo que sea.
Pues eso, que hay un descenso del consumo del 19,5 por ciento en el interior, que las ventas en exportación han descendido entre un 5 y un 9 % dependiendo del tipo de producto y nosotros qué, qué…46 millones de hls. y salga el sol por donde quiera. Demasiado sabemos que el sol sale por el Este. Hasta con una verdad inapelable nos gusta socarronearnos. Así nos va!!
Hoy nos encontramos con que siendomiércoles, en una despejada mercantil mañana de mercado, La Ondas del Vino desde el 107.7 de la FM en Radio Utiel. A través de internet en radioutiel.es. Así que seguimos en casa al control Javi Villar, pero permítanme entrar un rato en sus vidas. Por ello José Alfonso Sierra Salinas, servidor de vds. les da un fuerte abrazo.
Nuestras webs. lasondasdelvino.com, radioutiel.es
Y nuestros mails: lasondasdelvinoradio@utiel.es
lasondasdelvino@gmail.com
Y nuestro num de guasap al que pueden dirigirse si lo desean606 99 82 21 con el 34 de España por delante para los de fuera…
También hablamos de: Resultados de DO Cigales. Medallas otorgadas a Coviñas por la guía francesa Gilbert /Gaillard. Exportación de vinos argentinos en 2020.
Buenos días amigas y amigos de Las Ondas del Vino Música: Paul Carrack – You’ve Got A Friend
Abril ya es un hecho concreto, materializado y discurriendo entre nosotros. No ha sido un mes corriente desde el punto de vista de lo que cuentan las crónicas refraneras, cuando dicen de él que: Abril aguas mil. No ha sido remedador de desgracias, de falta de aguas, de necesidades hídricas de otoños ralos y cobardes a los que siguen inviernos impersonales y poco coadyuvantes de soluciones mágicas que nunca llegan. Será un año crítico que dará mucho que hablar, porque en el bisiesto generalmente se suelen juntar o Eurocopa, o mundiales u olimpiadas, luego, no sólo será de viñas y lluvias de lo que hablaremos, si no de muchos más acontecimientos que harán que el 2016 no sólo sea un hipotético fracaso agrícola.
Parece que todo apunta a que san Juan de este año no será un año de poca concurrencia, sobre todo porque casi aún con el rescoldo de las hogueras, nos meteremos en el fuego de las elecciones que pueden ser calentitas, sobre todo pensando que metimos hace unos seis o siete meses un puñado de representantes en el Congreso. Pasearon sus pañuelos, sus pantalones rotos, sus niños de brazo en brazo, estuvieron reuniéndose día y noche y como los ciudadanos no asistíamos a esas reuniones decidieron que lo más importante era ver como quedaba el crucigrama de sus vidas para los siguientes cuatro años, pero nada más. Les dimos nuestros votos, y sumado a ello un euro además por cada uno de nuestras papeletas, han cobrado sus nóminas, les contará para su retiro o paro y finalmente vuelven a entrar en los estudios fotográficos de las agencias de campaña para hacerse unas nuevas fotos con las que volver a encantar a los mismos de hace seis meses, que debemos volver a depositar otro voto en el que va adosado un euro por papeleta…anda que la cosa no renta!! Pues nada no lo quemen todo en San Juan…
Hace unos días hemos sabido por el último informe Nielsen, que las ventas de vinos crecen más que las aguas, cervezas, zumos y refrescos en el comienzo de año
El informe llamado Market Trends, analizado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), dice las ventas de vinos en libre servicio aumentan a muy buen ritmo en los dos primeros meses de 2016. En concreto, los vinos espumosos aumentan un 8,9%, mientras que los vinos tranquilos lo hacen en un 4,4%. En cuanto a la evolución de las ventas del conjunto de bebidas, crecen un 4,4% hasta febrero de 2016, alcanzando los 981 millones de euros. Los vinos espumosos, que cerraron 2015 con crecimiento del +3,1%, lo mejoran hasta febrero de 2016 (+8,9%), siendo la bebida que más crece. Por su parte, los vinos tranquilos cerraron 2015 con crecimiento del +2% y también lo mejoran hasta febrero de 2016 (+4,4%), siendo en este caso la cuarta bebida que más crece, tras espumosos, aguas y cervezas. También crecen las bebidas alcohólicas (+3,8%) y las bebidas refrescantes (+2,4%), siendo los zumos la única bebida que registra evolución negativa en este comienzo de año (-1,5%). En el conjunto de ventas en libre servicio de todos los productos hasta febrero de 2016, el sector alimentación creció un 2,5% respecto al mismo periodo de 2015, el sector bebidas un +4,4% y un 4,6% el sector de droguería y perfumería. Respecto al total de las ventas en el mercado del Gran Consumo, el sector alimentación representa el 64,7%, cuota inferior a la de los dos primeros meses de 2015, que fue del 65,2%. Por otra parte, las realizadas en el sector de bebidas abarcan el 13,9%, ligeramente superior al 13,7% de 2015, aumentando también su cuota droguería y perfumería en 0,3 puntos, del 21,1% al 21,4%. También nos gusta a nosotros oler adecuadamente, no solo iba a hacerlo el vino. Después de el éxito de el Renacido en los Oscar de 2016, podría ocurrirle algo al vino y aún no nos hemos dado cuenta??
Es miércoles, en una Mercantil Mañana de Mercado, al Control Javi Villar, al micro para dar voz a Las Ondas del Vino, José Alfonso Sierra Salinas, desde Radio Utiel en el 107.7 de la Fm, y a través de www.radioutiel.es noche y día…Como no podría ser de otro Modo!!
Les recordamos nuestras webs www.lasondasdelvino.blogspot.com www.lasondasdelvino.com y nuestros mails:
Entrevistamos a Alejandro Monzón, Presidente de Bodegas Reymos y de Anecoop S. Coop. por el premio recibido en el concurso de Vinos Challenger International du Vin de Burdeos a su vino Reymos Espumoso Brut. Medalla de Oro y premio Especial. La Entrevista la dejamos en el margen derecho columna de Audios.
Hablamos del Malbec World Day que se celebra el día 17 de Abril y que podrían celebrarlo nuestros oyentes más cercanos en la Casa Don Ángel, Finca Vera de Estenas que lo celebran con las catas de sus malbec.
La DO Cigales califica la añada de 2015 como Excelente. tal y como nos cuentan en la NdP enviada a Las ondas del Vino.
Bizkaiko Txakolina llega por la Ría. Asi lo hemos relatado según la NdP que nos han hecho llegar.
Nos despedimos con la música de The three Degrees When I will see you again.
Buenos días amigas y amigos de Las Ondas del Vino.
Rod Stewart – Have You Ever Seen The Rain
¿Alguna vez has visto la lluvia? dice Rod, pues nosotros la vemos poco la verdad.
Que nos está tomando las fuerzas Febrero, no es nada descabellado.
Un mesecito que con la herencia de Enero, nos está manteniendo a raya en nuestros domicilios. Cuando no hace frío, hace viento, que anda que el viento no es “gracioso”, entre comillas lo decimos claro.
Aquí en nuestro Territorio Bobal, la frase invernal que despeja nuestras dudas y temores es: “Aquí… si no hiciese viento no hace frío”. Bueno decimos aire, si no hace aire…
Es una frase consentida y perdonavidas. Querrán decir que el viento viene a acrecentar la sensación de frío que de por sí hace.
Porque… si las temperaturas suelen estar entre 6 de máxima y -2 de mínima por ser benevolentes… o 4 de máxima y -5 de mínima… parece un poco esperpéntico decir que con sólo retirar el viento ya no haría frío.
Hace un frío que pela en Enero y Febrero y si no, se bajan a ribetear la línea marítima de la Bahía de Valencia y cuando observen, como ya saben, que hay de 8 a 12 grados de diferencia entre nuestra querida media montaña y la placentera playa, me dicen si hace o no hace frío.
Aunque el ser humano es: él mismo y el ambiente que le rodea…
Oyes decir esos días así en Valencia a la gente que vive allí… “Uy Dios que frío hace hoy”. Y tú si no te puedes aguantar respondes todo lo gentil que puedas por no molestar: pues súbase vd. a Utiel y muy probablemente te respondan: Això si que és Fred. Con lo cual de pensarlo ese día acabas de elevarle la temperatura corporal.
Pues eso, que nosotros estamos a la espera de que este frío se disipe y veamos el color de las Fallas que ya indica mucho, y señala días de luz lechosa y menos ambarina, con lo que ello conlleva.
La futura primavera que nos traerá nuevamente el sufrimiento de ver aparecer los primeros brotes en los viñedos y el cuajado de las atrevidas flores de los almendros, verdaderos artífices de la economía de nuestra tierra aún. Y esos días tardíos de frío que parecen esperar el momento propicio de dar el “hachazo” y tirar por tierra media o toda una cosecha y las ilusiones y sueños que una cosecha en ciernes supone para las gentes del agro.
Sitúense vds. si pueden en el hemisferio Sur. Márchense a Argentina o Chile por poner un caso y huelan en estos momentos los preparativos bien cercanos a la Vendimia del 2015 que para ellos está ahí en las manos, justo para poder recogerla.
Un cambio importante eh.!!! y eso sólo de pasar del Norte al Sur, cruzar la triste línea del Ecuador.
Hemos buceado en medios como la SEVI_Semana Vitivinícola, para saber cómo andan por allí de preparativos y previsiones.
En Argentina el Instituto nacional de Viticultura dice que se cosecharán 26,8 millones de quintales de uva frente a los 26,3 del año pasado. Andamos en una tónica similar. (2.680 millones de kilos de uva) unos 1.980 millones de litros de vino.
Por otro lado sus vecinos del estrecho país, vecino del pacífico y desde la oficina de estudios y Políticas Agrarias ODEPA del Minsterio de Agricultura en su último informe indica que de mantenerse la climatología sin hacer ninguna cosa rara, esperan que este 2015 se cosechen sobre unos 1.200 millones de litros de vino. Piensan incluso que si las condiciones son optimas lleguen a unos 1.245 millones.
Pero en ambas situaciones hablamos de una cosecha normal o estándar. NO empezamos mal los prolegómenos de la niña bonita 2015. Porque empezar, empezamos por el hemisferio Sur mal que nos pese.
Ayer se presentaron en NY los vinos de U/R (según NdP que nos envían) en la gran manzana envueltos como estaban en una temperatura bien fría pues las imágenes que hemos visto en la red social de Instagram, era de un blanco inmaculado. Mostrando en ellas algún rascacielos, desde uno de los puentes que cruzan el río y en alguno de los parques de la Ciudad si a ese monstruo se debe puede llamar ciudad y no megalópolis mejor.
A pesar de todo el mundo es un pañuelo créanme. Por la Zona de Boston y Chicago están los de Ribera del Duero y Rueda que trabajan en una campaña conjunta en EEUU este mes de Febrero.
El afán que en el mundo del vino ha habido en este país por vender fuera o por la necesidad de tener que vender fuera al no poder vender dentro, nos ha llevado a tener la friolera de casi 23 millones de Hls. vendidos en el mercado exterior en 2014.
Una medalla de Oro en cuanto a la cantidad y, un reto conseguir que esos volúmenes se trasformen en los 7.000 millones que sacan nuestros vecinos franceses de sus ventas siendo bastante menores en litros que las nuestras… pero quizá todo es cuestión de tiempo porque a cabezonería puede que no nos gane nadie…
Febrero va a terminar dejando muestra de lo que ha sido, frío. El pobre almendro, el que está en el comienzo del mercado ya casi está vestido de novia. Que la Macarena se acuerde de él y lo libre…
Mire mire vd. El almendro del mercado en un 25 de Febrero y, en una dual por como se encuentra el cielo, mercantil mañana de mercado, servidor de vds. , José Alfonso Sierra Salinas, desde 107.7 de la FM, en radio Utiel. Como no podría ser de otro modo!!
Catamos en directo el vino ALUMBRE tinto. Tempranillo de 2012 de la Bodega, mejor Microbodega Rodríguez Morán en Cl. Prado, 14, CP: 49719 en Villamor de los Escuderos ( Zamora).
Un vino tinto bien cubierto, limpio tonos rojo picota sin destellos morados. Aromas a frutos maduros, compotas, muy intensos, limpios y potentes. En boca recuerda los aromas de nariz. Es equilibrado muy largo y posee un post gusto amable. Nos gustó mucho!! Francamente un descubrimiento. Es ademas un vino ecológico, lleva la contraetiqueta de la agricultura ecologica.
Dimos varias noticias.
La Asociación Madrileña de sumilleres reconoce la trayectoria de Pago de Tharsys.
La DO Uclés pone en marcha el II premio Internacional de poesía Jorge Manrique y Vinos de Uclés.
Cigales aumenta sus exportaciones en 2014 con respecto al año anterior.
NdP del Acto realizado por la DO Utiel-Requena con la Bobal en Nueva York el día 24.
El Instituto do Viño defiende un único CR para Galicia.
Boston y Chicago son los primeros destinos de la campaña conjunta de los vinos de la Ribera del Duero y Rueda en EE.UU.
Ninguna coop. vitícola española en el Top 10 de la UE. Está dominado por Italia y Francia.
Caída de 42,6% del valor de la producción vitivinícola en 2014 según el MAGRAMA.
Cataluña contará con un Panel de Cata Oficial de vinos para todas sus DDOOs.
Esto fue todo amigos. Salud!! hasta la próxima semana.
Buenos días estimadas y estimados oyentes de la Ondas del Vino…
Seguro que los Reyes les han dejado muchas cosas porque se han portado muy bien, han sido muy diligentes y eso al final se nota. Espero que hayan recibido algún buen vino para entrar en el año con alegría que nos va a hacer muuuucha falta pues será un año de muchos acertijos, dudas, y de toma de decisiones. Con la canción que despedimos nuestro último programa del año les damos la bienvenida en el Año Nuevo, por eseo porque les deseamos suerte.
Música…. Shakira – Suerte
Hace ya unos 35 años en la CV había un Concurso de vinos llamado Vinalia. Lo hacían coincidiendo con la Feria de Valencia, la feria de entre Abril y Mayo que solía ser Euroagro, y que la mayoría de las veces se hacía al alimón con Iberflora.
Quién iba a decir que unos 40 años después, la llamada en muchos lugares Ciudad de Ferías, Valencia, iba a tener el pastel que en Paterna tiene la instalación Ferial!! Que está compuesta y sin novio!! o lo que es lo mismo tiene instalación y no tiene ferias…
A lo que íbamos… El concurso era de carácter nacional y a él se presentaban muchos y variados vinos del panorama vitícola. En alguna ocasión un excelente tinto de la añada de 1982 llamado Casa Lo Alto de la Bodega Augusto Egli SA, Suiza, puso en jaque a muchos y buenos Riojas y Navarras de la época pues Ribera del Duero era poco menos entonces que un lugar donde los rosados se hacían en barrica. ¡¡Cómo ha llovido después, Dios mio!! Que esta semana se nos han dicho que Ribera del Duero a finales de Noviembre de 2014 ya había superado las botellas vendidas en todo el 2013…ahí es nada y van por más de 85 millones de botellas año, seguidos de Rueda moviéndose por esa cifra !!!
El Vinalia tuvo una vida efímera como casi todas las cosas en estos lares, 3 ó cuatro años y desapareció del mismo modo que desaparece un conejo en las manos de un mago. Un recuerdo aquí y por ello para Alfredo Corral.
Unos años después iniciamos un concurso de ámbito Nacional de la mano de la UEC, Unión Española de Catadores, en la que desempeñé temporalmente el cargo de Secretario General. No habían terminado los 80 y el primer certamen lo convocamos en Requena. Concretamente se “operó” en la Escuela de Viticultura y Enología llamada popularmente Escuela de Capataces. Recuerdo que ganaron los Hermanos Pérez Pascuas de Ribera del Duero precisamente, que luego han sido muchos años proveedores de vinos de la Santa Sede en Roma.
El siguiente se convocó en Madrid y hoy la UEC convoca bianualmente el magnífico certamen nacional Bachhus de referencia internacional. Pues en nuestras tierras plantamos las semillas.
Unos años después en los 90 acercándose al final de siglo, incluso sobrepasándolo, se convocó en Valencia el concurso de Vinos Noé por parte de la Academia del Vino del Reino de Valencia, con la inestimable ayuda de la Conselleria de Agricultura (quiero recordar también a Maria Ángeles Ramón Llin). Duró unos pocos años pero tuvo carácter territorial de la CV . No salió de ahí. Se le quiso dar empaque y prestigio, pero resultó otro globo que se desinfla…
Entretanto el MI Ayuntamiento de Utiel ha estado convocando un certamen en formato de concurso de vinos llamado Pabellón del Vino de la Feria de Utiel. Con ámbito de la DO, que ha durado al menos 20 años, incluso ha sobrevivido al propio Pabellón del Vino de la Feria que le dio su nombre hasta que ha desaparecido el primero y silenciado el segundo. Pero también dejó de convocarse.
Hace ya unos 6 u 8 años que Caja Campo, hoy Caja Mar, convoca un concurso de vinos, del que tuve el placer y honor de ser su director los dos primeros años de vida y en el que se convoca a vinos de los lugares donde Caja Campo tenía oficinas. Hoy que Caja Mar está en toda España no sé yo como estará redactada la base que habla del ámbito del concurso??
Y como última referencia o intento de estar o ser que según Shakespeare, es el dilema. En mi último año de trabajo continuado en la DO se llevó a un Pleno el borrador de una propuesta de un Concurso de Vinos de ámbito nacional de un certamen creado exprofeso para el Bobal. Para dar relieve a la Bobal a través de un Certamen concursal. Pre-hecho además con toda la intencionalidad en connivencia con las DDOOs de Manchuela y Ribera del Júcar e involucrando a las Diputaciones de Albacete, Cuenca y Valencia por supuesto. NO les digo el resultado de la votación para poner en marcha el mismo porque si el concurso no lo han visto vds. anunciar…, el resultado se lo pueden imaginar… Pero menos aún les diré los argumentos de algunos de los detractores de la propuesta de Concurso porque entonces van a empezar el año con el cuerpo “flojito”.
A qué ha venido todo esto:
A que el día 31 de Diciembre de 2014 en el BOE como suele ser habitual cada año, el Ministerio de Agricultura publica la Resolución que recoge el calendario de concursos que se celebrarán en 2015, concursos oficialmente reconocidos por el Ministerio claro está, ¿y qué piensan vds. que aparece en ese listado de concursos, CCAAs y Entidades organizadoras de los mismos?? !!! pues entre CCAAs, Ayuntamientos, CCRRs, Diputaciones, Asociaciones etc. etc. y si no hemos contado mal, unas 37. Desde luego de la CA de Valencia o Ente o Diputación, no hay lo que se dice ni una…ni uno!!! Me he cansado de escribir post haciendo esta crítica en www.utielanias.com hace ya al menos 3 ó 4 años cuando el 31 de diciembre sale el BOE con los concursos, pues ni así. Pues ahora la crítica será doble en las Ondas del Vino y en la Web. Pienso hacer del año 2015 una infatigable batalla en al campo del vino y los despropósitos que en él se cometen, sobre todo por los que están para lo contrario…
Debe ser que aquí a Shakespeare ni lo hemos leído, ni nos importa su ser o no ser, nuestro dilema es otro, el anonimato más feroz. Pues así nos va…!!!
Música: Anónimo Veneciano – Ornella Vanoni.
No podíamos traer hasta nosotros mejor melodía que esta.
Hemos traído hasta nuestro programa hoy a dos amigos que poseen una página web: Plusvino.com en la que cuelgan catas de vinos de botellas de diferentes zonas que compran en distintos Supermercados y nos ofrecen en un video grabado sus impresiones.
Hoy hemos elegido el video de la compra de 5 botellas en el Supermercado LiDl y esas cinco botellas eran de precio inferior a 5 Euros. en el video que les dejamos pueden escuchar y ver sus apreciaciones y sus “estilos” de catar” y comunicar, así como los resultados de la cata.
Los cinco vinos eran:
· Cepa Lebrel Crianza (DO Rioja) · Camino Nuevo Roble (DO Ribera del Duero) · Barón de la Villa Crianza (DO Toro) · Pyrene Crianza (DO Somontano) · Barón del Cega Reserva (DO Valdepeñas)
Terminamos con las noticias de que los productores de la Junta Directiva de la DO Valdepeñas impiden la celebración de la misma porque han acordado no participar en ninguna reunión hasta que los industriales accedan a sentarse para hablar de los aspectos del Pliego de condiciones que los primeros consideran abusivos para ellos.
Las Notas de Prensa de las DDOOs de Rueda, Ribera del Duero, Cigales, Toro y Somontano en las que dan las cifras de ventas de botellas del año 2014.
Y la Noticia importantisima de que un grupo de Bodegas Vascas ARTADI planean abandonar la DOCa Rioja. Con lo que eso significa…!!!
Y la noticia de El Mundo Vino que en la línea de lo dicho tres bodegas de vinos de Calidad abandonan la DO Alicante, titulando el artículo en el que lo relatan: 2014 el Ocaso de las Denominaciones de Origen. Algo a nuestro entender muy, muy exagerado.
Salud amigos, hasta la semana que viene.
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