Buenos días Amigas y amigos de Las Ondas del Vino Música: Venecia sin ti en español de Charles Aznavour.
Imposible no poner una canción de un autor tan magnífico, Charles Aznavour. Mañana jueves da un concierto en el Palacio de Congresos de Madrid, si no estamos mal informados y además con nada más y nada menos que 91 añitos. Así como el que no quiere la cosa. Un caballero de la canción, de aquí de las tierras vecinas de la France. Celebramos hace 4 días el 2 de Mayo para conmemorar que echamos a los franceses de suelo patrio en su deseada conquista. Pues años, añitos después, nos conquista otro francés, pero con otros modos y maneras. Bien venido Charles, y que no se apague nunca tu voz profunda, personal y seca y sedosa a la vez. Les decíamos que la cosecha de almendra podría ser sensacional y no les hablamos del precio, precio que a los que han vendido hace poco y con rendimientos por encima del 27 % han cobrado a 2,75 euros el kilo de almendra. Han odio bien, sí, si, muy bien, 2,75 euros el kilo de almendra. No, no vamos recordar el precio de la uva, hoy no tocaba hablar de eso, no destrocemos el día por favor. El calor ya ha entrado sin vergüenza de ningún tipo, sin reparo. El domingo yo salté de las 6 de la tarde a 25 grados en la orillas de Villajoyosa, a 33 grados en Alcira, hora y media después.!!! No, no, tampoco vamos a decir la temperatura de Játiva, esa debe estar por las nubes. Y se han echado a perder por los hielos tan pocas almendras, que hasta los árboles de los ribazos, los abandonados, tienen. Repito. Producto que en nuestra comarca tiene cada vez mayor importancia económica no lo olviden, y en una calurosa mercantil mañana de mercado, con vds. José Alfonso Sierra Salinas, desde las 107,7 de Radio Utiel, ya saben…no podría ser de otro modo!!
Hablábamos la semana pasada del parlamento Europeo, sobre la votación que tenía que realizar a la propuesta de la Comisión de Medio Ambiente, Salud y Seguridad Alimentaria. Aquella que podría dar al traste con los dineros para la promoción de nuestros vinos, no sólo en países terceros. También en el Mercado Interior.
No me he puesto a alabar a ningún político en los 54 programas que llevamos emitidos. Hoy voy a hacerlo con todas las consecuencias. Esther Herranz es una política de raza. De zona Vinatera, de la Zona Riojana. Está en el Parlamento Europeo varios años. La conozco por cuestiones profesionales. Siempre al menos desde que yo estuve en aquellos menesteres del vino, siempre que hacía falta que interviniese para algo, ella estaba dispuesta. Porque además es muy trabajadora. Dio con todas las propuestas precisas para que se ampliase el fondo de euros para la promoción de los vinos, siempre a título divulgativo y educativo. El fondo se amplió y no poco. Lo comentamos aquí cuando sucedió. Cuando hace poco la Comisión de medio Ambiente Salud y Seguridad Alimentaria presentó la propuesta que podría haber metido al vino en un profundo pozo del que no hubiese salido, ella volvió a maniobrar y apareció por arte de “birli birloque” una propuesta de resolución sobre la propuesta de la Comisión de medio Ambiente. No voy a extenderme en detalles. La votación se hizo la semana pasada. Los esfuerzos realizados por sindicatos, asociaciones, grupos, etc. etc han sido ímprobos, superenormes, tenían que hacerlo, era necesario. Perder los fondos para la promoción de nuestros vinos era poco menos que condenarnos a que anduviésemos con una venda en los ojos y a la pata coja. Tras la votación las valoraciones han sido variadas. Luces y sombras, han titulado algunos el resultado de la votación. Porque el acuerdo en torno a las etiquetas y sus novedosos mensajes sobre los aspectos nutricionales y la salud, les asustan. Pues que nos hubiesen dejado las etiquetas sin mensajes, limpias, impolutas, virginales, de colegio de élite, pero sin dineros… que ya hubiésemos hablado… Claro que seguro que hubiesen querido choco y la tajá.
Hubiese sido a buen seguro la primera comisión importante, importante cuando hablamos de salud y alcohol, y que de dos propuestas que meten al PE, no le aprueban ninguna. Ja, Ja!!
Lo de las luces y las sombras resultó un título muy literario. Como en materia futbolística nos hubiese servido, una de cal y otra de arena.
Nunca el Parlamento Europeo ha dejado indefenso al sector del vino, y en esta ocasión ha estado en su línea. Brindemos. Estos fondos garantizan al sector unos años de trabajo continuo, intensos, de mercantil tránsito de nuestras bodegas y del enseñoramiento de nuestros crianzas, reservas, Chateaux, cavas Champagnes, Barolos, etc. paseándose por el ancho mundo. No olviden que el otro día ha sido noticia las plantaciones de viñedo en China. Ya es la segunda potencia por detrás de España en has. De Viñedo. Pongamos nuestra banderola a remojar, nos echan delante en menos que canta un gallo.
No dijo Napoleón aquello de que China estaba dormida y cuando despertase temblaría el Mundo…? pues eso, hagamos camino mientras tanto y no dejemos de correr, miren, miren hacia atrás, seguro que nos vienen siguiendo…
Entrevistamos a Marga Amat gerente del CRDO Binissalem por el II Wine Days que este Mayo se celebra del 2 al 10 de Mayo en Mallorca. Dejamos el audio de la entrevista en el margen derecho donde todos los audios.
En la segunda parte del programa mostramos unos cortes de voz de algunos de los protagonistas de la Jornada de Integración e Internacionalización que la sectorial del Vino de la FECOAV celebró ayer martes en Coviñas Requena. José Miguel Medina Presidente de dicha sectorial y de la misma Coviñas, y Rafael del Rey del Observatorio Español del Mercado del Vino nos expresaron algunas de las cuestiones tratadas en dicha Jornada.
Terminamos el programa dando una breve pincelada de lo que sobre el Tema de Rioja Alavesa ha dicho Pedro Sanz presidente de la CA Rioja.
Y del Congreso Internacional que sobre la uva Monastrell está preparando el CRDO Alicante para el Otoño próximo. Todo un Reto y un plus adicional para el vino Español.
Buenos días amigas y amigos de Las Ondas del Vino. Música Barry Manilow, interpreta It Never Rains In Southern California. Es miércoles, con un tiempecito hoy abrileño total, menudo chaparrón que desde las 7 de la mañana ha caído. Pero de momento la temperatura va dejando que la almendra siga creciendo, sin que por ello se nos vayan esos miedos terribles sobre las bajadas de temperatura nocturnas.
El Bobal ya asomado sus primeros brotes y algunos frutos, con un colorcito que tienen que preocupa. Con ese viento Solano que todos los días los refresca en exceso, pero nosotros en una mercantil mañana de mercado, estamos ya con Vds.. A través de Las Ondas del Vino y, para los que estén pegados a una pantalla, en lasondasdelvino.com, ventana de la izda, en audio y video, por eso éste saludo manual para ellos.
Con Vds. José Alfonso Sierra Salinas, desde la 107.7 de la FM en Radio Utiel, como no podía ser de otro modo!!
Les recordamos que en la página web lasondasdelvino.com pueden escuchar en directo nuestro programa, y ver al tiempo nuestro estupendo estudio. Un modo distinto de “ver” la radio.
Hoy tenemos un programa muy rarito. Pero no por ello menos interesante. Desde que hemos puesto en marcha salir por internet, nos hemos obligado un poquito con el tema de estar al día. Implementamos dos ventanas en la web lasondasdelvino.com Una de ellas era justamente para que sirviese de puerta al video y audio de Las Ondas del Vino. La otra era justamente un lugar donde colocar un tema visual que hiciese referencia al programa siguiente. Lo cierto y verdad es que eso nos obliga, no solo a tener algo claro sobre el siguiente programa ya haciendo éste, sino a buscar la imagen adecuada, y si no está suficientemente madura, pues a decorarla y a dejarla en condiciones para que se vea guapa y aseada. Todo sea por el vino y su mundo. La semana pasada en la búsqueda de asuntos del efervescente mundo vitivinícola encontramos una que era interesante sumamente. El candidato a diputado general de Álava por el PNV, sr. Ramiro González hacía las siguientes Vamos a escucharlo por un audio.
Audio 1
Debemos decir que al día siguiente de leer la noticia nos pusimos en contacto con el PNV en la Central para que nos diesen el modo de contactar con el sr. Ramiro pues queríamos hacerle una entrevista y que nos explicase esas declaraciones, porque Rioja en el mundo del vino en España es un puntal preferencial y fuera también. Y ciertas declaraciones pueden dar al traste con una estructura. Pues hemos hablado con los servicios de prensa del sr. Candidato Ramiro y tras tres tristes tigres, perdón, días, nos han dicho que el candidato estaba muy ocupado y que nos podían mandar unos audios con las declaraciones del susodicho puesto que la agenda le impedía prestar unos minutos para nuestra entrevista.
Audio 2 Y Audio 3
Le dijimos a Ana la Sta. Que amablemente nos atendió que ese proceder conduciría a que al final de los audios nosotros a buen seguro podríamos comentar esas declaraciones y dar nuestra opinión, sin estar presente el sr. Ramiro para afirmar, contradecir o negar nuestros comentarios. Estás en tu derecho me dijo con la misma o más amabilidad que había empezado. Y ahora, no vamos a hacer dejación de funciones, pero opinar, no vamos a opinar porque tenemos la suerte de contar en Las Ondas del Vino al otro lado del cable con José Luis Lapuente, Director General del CRDO Ca Rioja,. experto, profesional y amigo y persona indicadísima para ofrecer unas explicaciones, réplica o alternativa a la propuesta de Sr. Ramiro González.
Realizamos una entrevista a José Luis Lapuente que colgamos en el margen derecho de la página, donde se encuentran todos los audios de las entrevistas realizadas.
Posteriormente realizamos otra a Domingo Salazar, Catedrático de Viticultura por la Universidad de Valencia, con motivo de su presencia y concurso en el International Workshop que ha tenido lugar en Requena estos días de mediados de Abril.
Buenos días estimadas y estimados oyentes de la Ondas del Vino…
Seguro que los Reyes les han dejado muchas cosas porque se han portado muy bien, han sido muy diligentes y eso al final se nota. Espero que hayan recibido algún buen vino para entrar en el año con alegría que nos va a hacer muuuucha falta pues será un año de muchos acertijos, dudas, y de toma de decisiones. Con la canción que despedimos nuestro último programa del año les damos la bienvenida en el Año Nuevo, por eseo porque les deseamos suerte.
Música…. Shakira – Suerte
Hace ya unos 35 años en la CV había un Concurso de vinos llamado Vinalia. Lo hacían coincidiendo con la Feria de Valencia, la feria de entre Abril y Mayo que solía ser Euroagro, y que la mayoría de las veces se hacía al alimón con Iberflora.
Quién iba a decir que unos 40 años después, la llamada en muchos lugares Ciudad de Ferías, Valencia, iba a tener el pastel que en Paterna tiene la instalación Ferial!! Que está compuesta y sin novio!! o lo que es lo mismo tiene instalación y no tiene ferias…
A lo que íbamos… El concurso era de carácter nacional y a él se presentaban muchos y variados vinos del panorama vitícola. En alguna ocasión un excelente tinto de la añada de 1982 llamado Casa Lo Alto de la Bodega Augusto Egli SA, Suiza, puso en jaque a muchos y buenos Riojas y Navarras de la época pues Ribera del Duero era poco menos entonces que un lugar donde los rosados se hacían en barrica. ¡¡Cómo ha llovido después, Dios mio!! Que esta semana se nos han dicho que Ribera del Duero a finales de Noviembre de 2014 ya había superado las botellas vendidas en todo el 2013…ahí es nada y van por más de 85 millones de botellas año, seguidos de Rueda moviéndose por esa cifra !!!
El Vinalia tuvo una vida efímera como casi todas las cosas en estos lares, 3 ó cuatro años y desapareció del mismo modo que desaparece un conejo en las manos de un mago. Un recuerdo aquí y por ello para Alfredo Corral.
Unos años después iniciamos un concurso de ámbito Nacional de la mano de la UEC, Unión Española de Catadores, en la que desempeñé temporalmente el cargo de Secretario General. No habían terminado los 80 y el primer certamen lo convocamos en Requena. Concretamente se “operó” en la Escuela de Viticultura y Enología llamada popularmente Escuela de Capataces. Recuerdo que ganaron los Hermanos Pérez Pascuas de Ribera del Duero precisamente, que luego han sido muchos años proveedores de vinos de la Santa Sede en Roma.
El siguiente se convocó en Madrid y hoy la UEC convoca bianualmente el magnífico certamen nacional Bachhus de referencia internacional. Pues en nuestras tierras plantamos las semillas.
Unos años después en los 90 acercándose al final de siglo, incluso sobrepasándolo, se convocó en Valencia el concurso de Vinos Noé por parte de la Academia del Vino del Reino de Valencia, con la inestimable ayuda de la Conselleria de Agricultura (quiero recordar también a Maria Ángeles Ramón Llin). Duró unos pocos años pero tuvo carácter territorial de la CV . No salió de ahí. Se le quiso dar empaque y prestigio, pero resultó otro globo que se desinfla…
Entretanto el MI Ayuntamiento de Utiel ha estado convocando un certamen en formato de concurso de vinos llamado Pabellón del Vino de la Feria de Utiel. Con ámbito de la DO, que ha durado al menos 20 años, incluso ha sobrevivido al propio Pabellón del Vino de la Feria que le dio su nombre hasta que ha desaparecido el primero y silenciado el segundo. Pero también dejó de convocarse.
Hace ya unos 6 u 8 años que Caja Campo, hoy Caja Mar, convoca un concurso de vinos, del que tuve el placer y honor de ser su director los dos primeros años de vida y en el que se convoca a vinos de los lugares donde Caja Campo tenía oficinas. Hoy que Caja Mar está en toda España no sé yo como estará redactada la base que habla del ámbito del concurso??
Y como última referencia o intento de estar o ser que según Shakespeare, es el dilema. En mi último año de trabajo continuado en la DO se llevó a un Pleno el borrador de una propuesta de un Concurso de Vinos de ámbito nacional de un certamen creado exprofeso para el Bobal. Para dar relieve a la Bobal a través de un Certamen concursal. Pre-hecho además con toda la intencionalidad en connivencia con las DDOOs de Manchuela y Ribera del Júcar e involucrando a las Diputaciones de Albacete, Cuenca y Valencia por supuesto. NO les digo el resultado de la votación para poner en marcha el mismo porque si el concurso no lo han visto vds. anunciar…, el resultado se lo pueden imaginar… Pero menos aún les diré los argumentos de algunos de los detractores de la propuesta de Concurso porque entonces van a empezar el año con el cuerpo “flojito”.
A qué ha venido todo esto:
A que el día 31 de Diciembre de 2014 en el BOE como suele ser habitual cada año, el Ministerio de Agricultura publica la Resolución que recoge el calendario de concursos que se celebrarán en 2015, concursos oficialmente reconocidos por el Ministerio claro está, ¿y qué piensan vds. que aparece en ese listado de concursos, CCAAs y Entidades organizadoras de los mismos?? !!! pues entre CCAAs, Ayuntamientos, CCRRs, Diputaciones, Asociaciones etc. etc. y si no hemos contado mal, unas 37. Desde luego de la CA de Valencia o Ente o Diputación, no hay lo que se dice ni una…ni uno!!! Me he cansado de escribir post haciendo esta crítica en www.utielanias.com hace ya al menos 3 ó 4 años cuando el 31 de diciembre sale el BOE con los concursos, pues ni así. Pues ahora la crítica será doble en las Ondas del Vino y en la Web. Pienso hacer del año 2015 una infatigable batalla en al campo del vino y los despropósitos que en él se cometen, sobre todo por los que están para lo contrario…
Debe ser que aquí a Shakespeare ni lo hemos leído, ni nos importa su ser o no ser, nuestro dilema es otro, el anonimato más feroz. Pues así nos va…!!!
Música: Anónimo Veneciano – Ornella Vanoni.
No podíamos traer hasta nosotros mejor melodía que esta.
Hemos traído hasta nuestro programa hoy a dos amigos que poseen una página web: Plusvino.com en la que cuelgan catas de vinos de botellas de diferentes zonas que compran en distintos Supermercados y nos ofrecen en un video grabado sus impresiones.
Hoy hemos elegido el video de la compra de 5 botellas en el Supermercado LiDl y esas cinco botellas eran de precio inferior a 5 Euros. en el video que les dejamos pueden escuchar y ver sus apreciaciones y sus “estilos” de catar” y comunicar, así como los resultados de la cata.
Los cinco vinos eran:
· Cepa Lebrel Crianza (DO Rioja) · Camino Nuevo Roble (DO Ribera del Duero) · Barón de la Villa Crianza (DO Toro) · Pyrene Crianza (DO Somontano) · Barón del Cega Reserva (DO Valdepeñas)
Terminamos con las noticias de que los productores de la Junta Directiva de la DO Valdepeñas impiden la celebración de la misma porque han acordado no participar en ninguna reunión hasta que los industriales accedan a sentarse para hablar de los aspectos del Pliego de condiciones que los primeros consideran abusivos para ellos.
Las Notas de Prensa de las DDOOs de Rueda, Ribera del Duero, Cigales, Toro y Somontano en las que dan las cifras de ventas de botellas del año 2014.
Y la Noticia importantisima de que un grupo de Bodegas Vascas ARTADI planean abandonar la DOCa Rioja. Con lo que eso significa…!!!
Y la noticia de El Mundo Vino que en la línea de lo dicho tres bodegas de vinos de Calidad abandonan la DO Alicante, titulando el artículo en el que lo relatan: 2014 el Ocaso de las Denominaciones de Origen. Algo a nuestro entender muy, muy exagerado.
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